Bolu Sukun

Balik dari mudik ke Lampung dibawain ibu mertua 3 sukun dalam keadaan siap goreng. Sampe rumah 2 hari kemudian waktu mau di goreng, eh.... udah pada benyek.
Yo wis, dikerok trus disimpan di frezer buat bikin bolu sukun.
Recook dari resepnya mbak Yuli Janu dengan sedikit modif, ternyata uenak dan berasa banget sukunnya, sepotong gak cukup.hehe...
Bolu Sukun
Balik dari mudik ke Lampung dibawain ibu mertua 3 sukun dalam keadaan siap goreng. Sampe rumah 2 hari kemudian waktu mau di goreng, eh.... udah pada benyek.
Yo wis, dikerok trus disimpan di frezer buat bikin bolu sukun.
Recook dari resepnya mbak Yuli Janu dengan sedikit modif, ternyata uenak dan berasa banget sukunnya, sepotong gak cukup.hehe...
Cara Membuat
- 1
Kocok gula pasir, telur dan SP sampai lembut dan mengembang (+-10 menit)
- 2
Turunkan kecepatan mixer, masukkan sukun. aduk sampai rata.
- 3
Masukkan terigu, susu bubuk, baking powder dan maizena yang sudah diayak. mixer dengan kecepatan paling rendah. Lalu masukkan margarin cair, aduk rata kembali.
- 4
Ambil sebagian adonan, campur dengan bubuk coklat.
- 5
Tuang adonan selang seling dalam loyang yang telah disemir margarin dan ditaburi terigu. Beri motif. Panggang selama 40-45 menit dengan api atas bawah pada suhu 160. Tes tusuk untuk melihat apakah bolu sudah matang.
- 6
Angkat, biarkan dulu 5-10 menit sebelum di keluarkan dari loyang. Potong-potong setelah agak dingin. Lembut dan berasa banget legit sukunnya.
Resep Serupa
-
Bolu Sukun Bolu Sukun
Siapa sangka kalo sukun bisa dijadikan bolu. Dan rasanya enak pula. Keluarga pun acc. Bahagia banget bisa bikin bolu enak. 😍😍Source: Yuli Janu. Novia Diana Ayu Wulandari -
-
Bolu sukun Bolu sukun
lupa kalo masih punya stok buah sukun, eh pas ingat trus di buka, ternyata terlalu mateng buahnya.ya udah, di bikin sukun, soalnya kalo di goreng terlalu blondot sih. Fitria Retno Sari -
Bolu sukun Bolu sukun
Kemarin ibu mengukus sukun di rmh. Berhubung tdk habis, drpd tidak dimakan, saya coba buat menjadi bolu.SELAMAT MENCOBA.#5resepterbaruku Eva Nurpujihastuti -
-
Bolu sukun Bolu sukun
#JemputRejeki pas buka puasa ini salah satu tajil yang saya buat untuk dibagikan ke masjid. Alhamdulillah ga pernah gagal. Manisnya juga pas. Bisa untuk dijual juga soalnya ga gitu mahal bahannya. Oiia, resep ini inspirasinya dari mbak @ningmas ayu sri mulyadi #SiapRamadan adlina -
Bolu Sukade Bolu Sukade
Nostalgia masa kecil... 🥰Salah satu jenis bolu yg juga suka mimih buat jaman sy kecil,, Dulu mimih blm familiar sama butter jadi tiap bikin aneka bolu / cake selalu pakenya margarine Blu*band / P*lmbo*m.. Tadi sy bikinnya pake full butter ( mau dibuat 1/2 butter, 1/2 margarine atau full margarine jg enak )Bolu ini hasilnya ringan dan kempus" ,, baru jg mateng udh tinggal 1/2 seloyang .. bolak balik dicomotin anak2 😊 Ibu Malka ❤ -
Bolu Sukade Bolu Sukade
Inspirasi resep dari yutup... Mumpung ada bli sukade di TBK langganan. Sukade itu sejenis kulit jeruk sitrun yg dikeringkan dan diberi warna warni. Tp ada juga yg terbuat dari buah buahan lainnya. Seperti yang sy pake skr sukadenya terbuat dari pepaya. Sukade cocok untuk campuran dan hiasan roti, kue kering, puding dll.Bolunya lembut bgt... Apalagi jika pakai full butter. Tapi bebas saja boleh pakai full margarin atau mix keduanya boleh bgt....❤💖Untuk resep dibawah ini, saya pake loyang tulban diameter 24 cm.Source: Masakan Indonesiahttps://youtu.be/cJ6sKpf_234 李安娜💖 -
Bolu Sukade Bolu Sukade
Beberapa hari yg lalu di wag Cocom Sumbar sharing Baraja Mambuek Kue bersama uni @MommyZhi_89Dan aku memilih bolu jadul Sukade ini kebetulan mertua suka banget sm ni bolu. Dan pas di icip sm mertua trnyata beliau seneng banget, enak dan lembut kata beliau 😍Mksh uni @MommyZhi_89 sharing ilmu dan resep nya 🙏😊 laris manis ya uni bakulan nya 😇Source : @MommyZhi_89#Basidoncek#Bainai_MambuekKue#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Ayu (Mama Aura) -
Bolu Sukade Bolu Sukade
Bolu resep nenek dgn sedikit modif, alhamdulillah pas di rasa dan bahan yg ada 😊😄😂 Tuti Sukarno Rasidin -
Bolu Sukade Bolu Sukade
#GA_TheNextLevel#week9Source : nhn cook || HikmahLink 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10746901-bolu-sukade?invite_token=8f3nv5eqhwVvJq6wLPh6AVgY&shared_at=1611757644 Maya -
Bolu Sukade Bolu Sukade
#pekan46#berburucelemekemas#resolusi2019Source: Mbak Yantie.Recomended... Dapur Ummi MHF
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)