Nutellás-diós kalács
Örülök, hogy rátaláltam erre a receptre, hamar a kedvencünkké vált. Pár dolgot változtattam rajta, így számomra egyszerűbb lett. A dió helyett lehet más diófélét használni. Nagyon megéri legalább egyszer kipróbálni, de ha egyszer már megsütötted, biztos nem állsz meg ennyinél.😜
Nutellás-diós kalács
-
Gémesiné Andi“Én rögtön szeretnék mindent😂úgyhogy nem állt hűtőben...kelesztettem és már sült is.....👍😊” -
Kitti Kárpáti“Szia! Nem volt formám, és még a fonást is gyakorolnom kell 😅 de a recept nagyon szupi!! Nagyon fincsi lett, köszönöm 🤗😁” -
Magyarics Alexandra“Igaz én másképp tekertem fel ,de isteni finom lett!Nem szárad ki és puha marad.Csak ajánlani tudom mindenkinek!”
Örülök, hogy rátaláltam erre a receptre, hamar a kedvencünkké vált. Pár dolgot változtattam rajta, így számomra egyszerűbb lett. A dió helyett lehet más diófélét használni. Nagyon megéri legalább egyszer kipróbálni, de ha egyszer már megsütötted, biztos nem állsz meg ennyinél.😜
Elkészítés
- 1
Az élesztőt a vízben (langyos, enyhén cukor) felfuttattam. Egy tálba tettem a lisztet, cukrot, sót, tojásokat, majd hozzáöntöttem a felfuttatott élesztőt. Elkezdtem gyúrni, s közben folyamatosan adtam hozzá a szobahőmérsékletű, felkockázott vajat. Szükség szerint még lisztet adtam hozzá, hogy egy viszonylag lágy, de nem ragacsos tésztát kapjak. Kb. 10 perc alatt rugalmas tésztává dagasztottam. Kiolajozott tálba, frissentartó fóliával lefedve hűtőbe tettem egy éjszakára.(vagy fél napra)
- 2
Másnap elővettem a hűtőből, kb. 30x40 cm méretűre kinyújtottam.
- 3
Megkentem a mogyorókrémmel és megszórtam a durvára vágott dióval.
- 4
A rövidebb felétől kezdve feltekertem, mint a bejglit.
- 5
Egy éles késsel hosszában kettévágtam és 3-4 szakaszban összefontam. Sütőpapírral bélelt püspökkenyér formába helyeztem a kalácsot. Letakartam és 1-1,5 órát kelni hagytam.
- 6
180°C-ra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt készre sütöttem. Míg sült, elkeszítettem a szirupot: a vízhez kevertem a cukrot, feltettem főni, kavargatva felforraltam. Amikor elkészült a kalács, még forrón megkentem a sziruppal.
Hasonló receptek
-
Diós-nutellás fonott kalács Diós-nutellás fonott kalács
Nagyon puha kalács, finom dió és nutella töltelékkel készült. Az idei karácsonyon ez a kalács felváltja a bejglit nálunk! Már a fejembe van egy mákos, meggyes verzió! Hamarosan hozom azt is nektek! 😉😊
-
Téli kalács 🍎 Téli kalács 🍎
Pihe-puha kalács, amiben az alma, karamell, fahéj, dió a főszereplő! Csodás ízvilága van, amihez egy finom kelt tészta párosul! 😋Megéri elkészíteni, nem fog csalódást okozni az biztos! 😊😉 -
Diós-nutellás briós muffin Diós-nutellás briós muffin
Egy igazán finom briós muffin! Bár ezt a muffint tovább tart elkészíteni, mint a sima muffint, de megéri, mert az íze kárpótol minden fáradságért! Kelt tésztából készül, ezért itt van dagasztási és kelesztési idő! Én géppel készítem, de kézzel is elkészíthető ( amíg nem volt gépem, én is kézzel készítettem), így mindkettő verziót leírom! Ebből 16 db muffin lesz! Bátran készítsétek el, megéri! -
Nutellás - diós kalács Nutellás - diós kalács
A kringel mintájára készítettem csak nem fahéjas töltelékkel, hanem nutellás - dióssal. Nagyon bejött 😉
-
Leveles töpörtyűs pogácsa Leveles töpörtyűs pogácsa
Vizvári Mariska 1957-ben megjelent szakácskönyvében találtam rá erre a receptre is; alig változtattam rajta, évek alatt így vált be.
-
Túrós zserbó Túrós zserbó
Interneten láttam és megtetszett, bár néhány dolgot változtattam rajta. Vendégváró sütinek bármilyen évszakban helytálló! :-)
-
-
Tejes kifli Tejes kifli
Nagyon gyorsan elkészül, nem kell keleszteni. Isteni finom meleg ropogós kiflit varázsolhatunk a reggelihez.Nagyon örülök, hogy rátaláltam erre a receptre.
-
Diós csiga Diós csiga
Diós csigát nem nagyon lehet kapni, így nincs más lehetőségem, mint, hogy megcsináljam :) Ellenállhatatlanul finom. A tésztája pille könnyű. A dió helyett mákot is lehet használni, valamint gyümölcsökkel is ki lehet egészíteni. Ezt most, csak simán diós lett.
-
Karamellàs-diós rózsakalàcs Karamellàs-diós rózsakalàcs
Kívül ropogós, belül finom omlós, a dió pedig még finomabbá teszi.
-
Ünnepi kalács (diós-nutellás) Ünnepi kalács (diós-nutellás)
Összepárosítottam két remek receptet Varga Gábor húsvéti fonott kalács és Timcsi Diós nutellás fonott kalács receptjét. Gáboré a tészta, Timcsitől pedig a töltelék ötlet van. Ez a gyermek lett életem első kalácsa. :) Fázisfotókat legközelebb pótolom, most nem csináltam, mert nem tudtam, hogy fog sikerülni. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek