نقوم بتقلية البصل في القليل من الزيت مع الثوم المفروم وقطعة الدجاج

ثم نضيف ملعقة الفرينة (طحين) ونواصل التقلية

ثم نضيف ملعقة الطماطم والجزر ونقلي

بعدها نضيف العدس الاحمر المغسول ونمرق بالماء ونترك الكل يطهى

نضيف الملح والكمون والفلفل الاسود في الاخير

عند اكتمال الطهو نهرس الكل وشهية طيبة