كبدة مشرملة (متبلة) او كمونية
#أجمل_طبق لكل محبي الكبدة وصفة مشهورة في المغرب العربي لها عدة اسماء كمونية او مشرملة يعني متبلة تنعمل أيضا بكبد الدجاج هي وصفة ساهلة وبنينة بزااااف اكيد راح تعجبكم
كبدة مشرملة (متبلة) او كمونية
#أجمل_طبق لكل محبي الكبدة وصفة مشهورة في المغرب العربي لها عدة اسماء كمونية او مشرملة يعني متبلة تنعمل أيضا بكبد الدجاج هي وصفة ساهلة وبنينة بزااااف اكيد راح تعجبكم
الخطوات
- 1
في مقلاة نضع الكبدة مقطعة مكعبات ونقليها بملعقة اكل زيت بعدها نضعها على جنب
- 2
في مدقة الثوم (المهراس) ندق الثوم والملح والفلفل الحار والبابريكا الحلوة (فلفل عكري) والكمون والكزبرة مع بعض بعدها نضعهم فوق الزيت التي قلينا فيها الكبدة
- 3
بعدما نقلي الثوم والتوابل نضيف الطماطم المبشورة والمصبرة والهريسة (الوصفة موجودة في حسابي) وزيت زيتون والكزبرة المفرومة (دبشة (كزبرة يابسة)) والقليل من الماء ونحرك جيداً
- 4
من بعد نضع الكبدة فوق التتبيلة مع قرن فلفل حار ونتركها تغلي حوالي عشر دقائق على نار هادئة (يمكن الاستغناء عن الفلفل الحار)
- 5
نضع الكبدة المشرملة في صحن ونزينها بالقليل من الزيتون تقدم ايضا مع بطاطا مقلية وbon appétit 😋👌
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
كمونية بكبدة الدجاج 😍 كمونية بكبدة الدجاج 😍
#الشیف_الذهبيبالعاده دايما لما نقلي الكبده تطلع ناشفه من الداخل و ما لها طعم.. بس بهاي الطريقه رح تعشقو كبده الدجاج ❤️❤️
-
-
-
كبدة مشرملة (كمونية) كبدة مشرملة (كمونية)
#حملة_التشجير هدي شجرة لابني فادي حبيبي حبيت تكون بأفضل أكلة عندو شكرا لفرولات اخواتي وحبيباتي على دعمكم وصورة فادي لي يحب الكبدة آخر طريقة التحضير ههههه ربي يبارك لي فيه
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (73)