Pertama² kocok telur bersama gula hingga mengembang dan gula pasir menjadi tidak menggerindil.

Tambahkan soda kue, tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk².

Campurkan chocolatos dan skm coklat yg telah dicampurkan dg sedikit air, kira² sya campur dg 10sdm air.

Masukkan minyak goreng lalu aduk secara merata dan pastikan tidak ada yg menggerindil. Fungsi minyak supaya brownies tidak lengket pd cetakan saat sudah matang.

Panaskan kukusan terlebih dahulu dg api sedang lalu tutup kukusan jgn lupa ditutup menggunakan serbet. Setelah benar² panas masukkan adonan kira² 30menit.