صينية الرقاق بلحمة المفرومة من الألف للياء

مازن حبيب ماما
مازن حبيب ماما @cook_12014793
مصر

من ضمن اكلات التوفير #اجمل طبق

صينية الرقاق بلحمة المفرومة من الألف للياء

من ضمن اكلات التوفير #اجمل طبق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لعمل الرقاق:
  2. 3 كوبياتدقيق
  3. كوب وربعماء ساخنة
  4. رشةملح
  5. ملعقتين زيت
  6. شوربة فراخ اول لحمة
  7. 0.25لحمة مفروم
  8. 0.25 كيلوبصل
  9. 2 قرنفلفل رومي
  10. ملح
  11. فلفل اسود
  12. 4 معالقسمن

الخطوات

  1. 1

    هنعجن الرقاق الأول هنضيف الدقيق ملح والزيت والمية واحدة واحدة لحد ما نلم العجينة ولا ملزقة ولا يابسة في المعقول

  2. 2

    هنقسمهم من العجينة على عشر كور متساوية

  3. 3

    هنفرد الرقاق وبيقي رقيق زي كدة

  4. 4

    وفي طاسة على نار متوسطة نخبز الكمية كلها

  5. 5

    نعمل الحشوة في حلة على النار هنسخن شوية زيت وننزل بلحمة وأول ما تتشوح ننزل بالبصل والفلفل الرومي والملح والفلفل الأسود ونشوح كويس وبعدين نصف كوب ماء وبعدما تستوي ونطفي

  6. 6

    هنبل الرقاق بلشوربة وبعدين في صينية على قد الرقاق ندهنا سمن ونبدا نرص نص الرقاق وبعدين اللحمة وبعدين النصف التاني

  7. 7

    ونقطع الرقاق بشكل آلي انتي عايزاة ومعلقتين سمنة من فوق على درجة متوسطة من تحت

  8. 8

    أول القاع ما يحمر هنشغل الشواية من فوق نحمر الوجه وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مازن حبيب ماما
نُشرت في
مصر
وصفات ماما حبيبتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة