Odading/kue bantal

Vivien Marwan
Vivien Marwan @Aleza_
Aleza Brownies n Cookies Cinere

#berburucelemekemas#resolusi2019

Haaa... The second week...
Kali ini kita bikin kue bantal atau biasa disebut odading.. Tp sy sering nyebutnya kue dading lebi simpel hehe...
Bikinnya gampang gak perlu sampe kalis ielastis tp rasanya enak
Yuuk kita mulai..

Odading/kue bantal

14 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas#resolusi2019

Haaa... The second week...
Kali ini kita bikin kue bantal atau biasa disebut odading.. Tp sy sering nyebutnya kue dading lebi simpel hehe...
Bikinnya gampang gak perlu sampe kalis ielastis tp rasanya enak
Yuuk kita mulai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I :
  2. 500 grterigu
  3. 90 grgula pasir
  4. 8 grragi instan
  5. 160-170 mlair dingin
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 2 btrtelur
  8. Bahan II
  9. 50 grmargarin
  10. Bahan II :
  11. 3 grgaram halus
  12. Bahan III
  13. Wijen
  14. Air
  15. Gula pasir (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan I, uleni sampai rata saja lalu masukan bahan II uleni sampai kalis tidak perlu elastis pun tidak apa2

  2. 2

    Bulatkan adonan diamkan selama 45-60 menit sampai 2x lipat jangan lupa ditutup plastik atau serbet lembab

  3. 3

    Tinju adonan untuk menghilangkan udara dan letakkan di atas meja yg sudah ditabur dengan terigu, lalu tipiskan menggunakan rollingpin

  4. 4

    Potong2 adonan, oles dengan air taburi wijen dan gula pasir secukupnya diamkan lagi selama 15-20 menit (abaikan bentuknya yang tidak karuan)

  5. 5

    Lalu goreng pada minyak panas dengan api kecil agar matangnya merata sampai ke bagian dalam

  6. 6

    Jadi deh... Dinikmati hangat dengan secangkir kopi atau teh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivien Marwan
pada
Aleza Brownies n Cookies Cinere
Hanya seorang Ibu RT yang hoby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa