تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

تكفي ٤ اشخاص
  1. قطعةهامور متوسطة
  2. 2لومي مجفف
  3. 3 حبهمسمار
  4. حبتانبصل متوسط الحجم
  5. 1طماطم مقطع مكعبات
  6. 4 كؤوسرز مغسول
  7. ملعقة صغيرةصلصلة طماطم
  8. ملح حسب الرغبه
  9. رشةبهارات بحرينيه
  10. فلفل حار حسب الرغبه
  11. فلفل رومي
  12. كزبرة طازجة
  13. زيت

الخطوات

  1. 1

    اقلي قطعة الهامور بالزيت

  2. 2

    ثم اقلي البصل حتى يصبح غامقا ثم اضيفي المسمار والليمون الاسود المجفف

  3. 3

    اضيفي القطعة الهامور على البصل + الطماطم المقطع والبهارات والفلفل الرومي والحار والملح وملعقة صلصا الطماطم والكزبرة الطازجة وماء يغمر الهامور ويترك على نار متوسطة لمدة ربع ساعه فقط

  4. 4

    نرفع قطعة الهامور ونضيف الرز ونهدأ النار ونتركة ينضج

  5. 5

    وعندما ينضج نرجع قطعه الهامور على الرز ويتسبك ثم يقدم بالهناء

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (4)

وصفة من

ام حسن
ام حسن @cook_8397114
نُشرت في

وصفات مشابهة