الخطوات
- 1
اقلي قطعة الهامور بالزيت
- 2
ثم اقلي البصل حتى يصبح غامقا ثم اضيفي المسمار والليمون الاسود المجفف
- 3
اضيفي القطعة الهامور على البصل + الطماطم المقطع والبهارات والفلفل الرومي والحار والملح وملعقة صلصا الطماطم والكزبرة الطازجة وماء يغمر الهامور ويترك على نار متوسطة لمدة ربع ساعه فقط
- 4
نرفع قطعة الهامور ونضيف الرز ونهدأ النار ونتركة ينضج
- 5
وعندما ينضج نرجع قطعه الهامور على الرز ويتسبك ثم يقدم بالهناء
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
دجاج مع العيش دجاج مع العيش
(النية) سميت هذه الطبخة بالنية لاننا لا نقوم بسلق الدجاج .. بل يطهى على حرارة منخفضة مع الرز و الخضار الى ان ينضج. keeka -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6880626
التعليقات (4)