كاران أو كرانتيكا
كاران أكلة شعبية جزائرية عريقة يؤكلها الفقير والغني معروفة خاصة جهة الغرب الجزائري في بعض المناطق تسمى الحامي أو قرنطيطا تؤكل بالخصوص في فصل الشتاء لما لها من سعرات حرارية مهمّة مكوناتها بسيطة تعتمد في الأساس على طحين الحمص وقد تضيف ربات البيوت البيض والجبن الأبيض لتعزيز القيمة الغذائية لأفراد العائلة أما وصفتي اليوم فهي وصفة المحلات بدون إضافات نتمنى تعجبكم.
#كران
كاران أو كرانتيكا
كاران أكلة شعبية جزائرية عريقة يؤكلها الفقير والغني معروفة خاصة جهة الغرب الجزائري في بعض المناطق تسمى الحامي أو قرنطيطا تؤكل بالخصوص في فصل الشتاء لما لها من سعرات حرارية مهمّة مكوناتها بسيطة تعتمد في الأساس على طحين الحمص وقد تضيف ربات البيوت البيض والجبن الأبيض لتعزيز القيمة الغذائية لأفراد العائلة أما وصفتي اليوم فهي وصفة المحلات بدون إضافات نتمنى تعجبكم.
#كران
الخطوات
- 1
نميكسي جميع المكونات جيداً حتى يدير الرغوة (هاذ الرغوة هي اللي تساعد باش يدير القشرة من الفوق)
- 2
ندهن الصينية بشوية زيت نفرغ فوقها الخليط
- 3
نكب فوق الخليط شوية زيت وندخله للكوشة تكون سخونة بزاف حتى يطيب، اي يستوي على خاطره
- 4
كي يخرج من الكوشة ندردر فوقه الكمون ويقدم من الأحسن مع الهريسة.
- 5
وبالصحة والهناء.
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
كاران (حامي،كارنتيكا) كاران (حامي،كارنتيكا)
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري #جزائريةحبيت نجرب الكاران ومافي أحلى من كاران ناس الغرب @Asma_31 قد ماكليتي الكاران بصح كاران ناس وهران غير 😋😋#عجبتني_بزاف
-
كاران(الحامي) كاران(الحامي)
#يوميات_حجر(لكل شخص مرا من هنا يدعوا لأمي بالرحمة ) حجم عائلي -
-
طريقتي في إعداد الكرانتيكا (كاران او كارانطيطا) 🔥 طريقتي في إعداد الكرانتيكا (كاران او كارانطيطا) 🔥
وصفتي للكارانتيكا الشهيرة في الغرب الجزائري ان شاء الله طريقتي تنال اعجابكم 😘
-
كاران تيكا الحمص كاران تيكا الحمص
#العاب_كوكباد_2024 كاران تيكا بالحمص وصفة جزائرية ومن الغرب الجزائري قديمة جدا وسهلة وخفيفة تقدم في سندويتش مع الكمون والفروماج والهريسة الحارة
-
كارنتيكا كاران حامي كارنتيكا كاران حامي
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحبابالوصفة للغالية جميلة كوكباد @Hayet_Queen ككل وصفاتها ديما ناجحين ومميزين دمتي متألقة جميلة خانو -
الكاران الحامي قرنطيطا الكاران الحامي قرنطيطا
#سفاري_الغربالكاران كيما اي مثل تلقب الكبدة البيضاء أكلت جزائرية بامتياز مشهورة عند ناس الغرب ولذوقها الرائع👌اكتسحت الجزائر كلها -
وصفة كاران وصفة كاران
وصفة اسبانية الأصل عبارة عن طحين الحمص يخلط جيدا مع الماءتقدم ساخنة تعتبر الأكلة الأكثر شعبية في الغرب الجزائري وبالاخص مدينة وهران
-
-
بيتزا كاري بيتزا كاري
#حراير_الجزائر#جزائرية#فال_الدخول_المدرسيبيتزا كاري بسيطة واقتصادية بمكونات متواجد في كل بيت مثل العجينة المحلات تستاهل تجربة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (27)