Ceker ayam saos tiram

My Lil Kitchen ( tari )
My Lil Kitchen ( tari ) @tari_pooh9
Dki Jakarta

Paksu lagi suka banget makam ceker. Tapi g mau pedes. Akhirnya jd ceker saos tiram ini.

Ceker ayam saos tiram

Paksu lagi suka banget makam ceker. Tapi g mau pedes. Akhirnya jd ceker saos tiram ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramceker ayam. Bersihkan
  2. 1 ruasjahe iris tipis
  3. 1 buahcabe hijau besar(buang biji iris melintang)
  4. 2 lembardaon bawang iris
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 50 gramkecap manis
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1 siungbawang bombay iris
  10. 3 siungbawanga putih cincang halus
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 sdmminyak wijen
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan. Tuang minyak wijen. Tumis bawang putih dan jahe hingga stengah matang, lalu masukan bawang bombay. Tumis hingga layu. Masukan ceker ayam lalu beri air secukupnya

  2. 2

    Masak hingga didih. Masukan saos tiram, kecap, kaldu jamur, garam dan lada bubuk. ADuk rata. Biarkan air menyusut hingga kuah kental. Masukan irisan daon bawang dan cabe hijau iris aduk rata. Lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Lil Kitchen ( tari )
pada
Dki Jakarta
hidup itu belajar... so jangan pernah lelah untuk belajar. termasuk membuat cake n masakan. jangan pernah takut gagal n menyerah berkreasi. memasak n membuat cake adalah seni. 😊🤗😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa