كيكة المج بالكاكاو

iss_isis
iss_isis @cook_14625218
ام الدنيا🇪🇬💙

كيكه بدون فرن

شارك

المكوّنات

  1. 2 ملعقه كبيرهكاكاو خام
  2. 3بيضة
  3. 1 كوبسكر
  4. 1 كوبلبن
  5. 1 علبهفانيليا
  6. 1 كيسبيكنج باودر
  7. 1 كوبزيت
  8. 2 كوبدقيق
  9. مجات حسب كميه الخليط و حجم المج(حراري او عادي)
  10. 1 معلقه صغيرهقهوه (اختياري)

الخطوات

  1. 1

    نضع في الخلاط الزيت والسكر واللبن والكاكاو ورشه فانيليا ورشه قهوه ونضربهم ونحصل على صوص الشوكلاته

  2. 2

    نصب نصف الخليط في كوب والنصف الاخر نضع عليه البيض ونضربه ثم نضعه في إناء

  3. 3

    نضع على الخليط في الإناء الدقيق و البيكنج باودر ورشه فينيليا ورشه قهوه ونخلطه جيداً و اذا كان الخليط متماسك جداً نضيف إليه الحليب حتى يصبح مثل قوام الكيكه (مش سائل اوي و مش متماسك اوي)

  4. 4

    نصب الخليط حتى نصف المج ونضع المجات في حلة بها ماء مغلي حتى ربعها ثم نغطي الحلة بورق فويل و نضع الغطاء فوق ورق الفويل (مع مراعاة اغلاقها جيداً حتى لا يتسرب البخار من الحله)

  5. 5

    نضع الحله على البوتجاز على نار هادئه لمده 25او30 دقيقه ثم نخرج الكيكه من المج ونقطعها ونضع عليها الصوص وتقدم💙

  6. 6

    ملاحظه: للتأكد من نضوج الكيكه قبل رفعها من على النار نضع داخل المج خله سنان ثم نرفعه اذا كانت هناك عجين فتحتاج وقت اكتر واذا كانت الخلة نظيفه فان الكيكه قد نضجت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
iss_isis
iss_isis @cook_14625218
نُشرت في
ام الدنيا🇪🇬💙

التعليقات (2)

Aya Ashraf
Aya Ashraf @ayaashraf_zein
هو بيعمل كام مج الكمية دى ؟!

وصفات مشابهة