نخلي البرغل بالماء لمده ساعتين

وراها نجيبه ونخلي بالماعون

ونجيب الكرفس المثروم وبصل المثروم

وطمامه مثرومه نخليهم بحصن واحد وانتم زينونها بالليمون واذا تريدون ضيفوا بهارات