شارك

المكوّنات

30 دقيقه
شخصين
  1. نص كيلولحمه عجل مقطعه مكعبات صغيره
  2. 0.5 حبةفليفله خضره مقطعه مكعبات
  3. 2بندوره مقطعه مكعبات
  4. بصله صغيره مفرومه
  5. 2 فصثوم شرحات
  6. شرحاتفلفل اخضر حار
  7. 0.5 معلقه صغيرهمن:
  8. فلفل اسود
  9. ملح
  10. فلفل احمر بودره
  11. كمون
  12. كزبره
  13. قرفه
  14. زنجبيل بودره
  15. ملعقه كبيره ونص زيت نباتي

الخطوات

30 دقيقه
  1. 1

    نضع الزيت ونقلب البصل والفلفل والفليفله والثوم الى ان يذبلو مع رشه ملح

  2. 2

    ثم نضيف البندوره ونقلب الى ان تذبل

  3. 3

    بطنجره اخرى نضع اللحمه على النار الى ان تنزل كل ميتها ونصفيها منها ثم نضيف البهارت السابقه ونقلب ثم نضيف الخليط السابق على اللحمه ونقلب 5 دقائق ونطفئ النار وتقدم مع الحمص او صوص الطحينيه او المايونيز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
memo
memo @cook_4584780
نُشرت في
الأردن
فلسطينية مقيمة في السعودية.متزوجة وعندي بنوتة ربي يحفظلي اياها
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة