نفور الكسكس عادي تلاث مرات الفورة الثانية نضيف الملح والفورة الثالثة نضيف الزبيب يفور مع الكسكس

نضع الدجاج في طنجرة الضغط ونضيف البهارات كركم عكري فلفل اكحل كمون مغرف سمن مغرف زيت كاس ماء ملح ونخليه على نار هادية حتى ينشف الماء ويتحمر في ليدام

نسلق البيض

بعد ما كلشي يوجد ندير الكسكس والز بيب في جفنة نضيف مغرف كبيرة سمن ومغرف كبيرة سكر

نضع الكسكس في صحن التقديم الدجاج والبيض ونرابي شوي زبدة حرة من فوق شوي سكر ناعم ونقدموها مع العسل او الحليب