Bakso Ayam Simpel Enak
Pokoknya mantap 😂😂😂😂 walau gk pkai daging/iga sapi,,, 🤣🤣🤣
Bakso Ayam Simpel Enak
Pokoknya mantap 😂😂😂😂 walau gk pkai daging/iga sapi,,, 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Blender daging ayam sedikit demi sedikit sampai halus, tambahkan es batu dan bawang putih secara bertahap sedikit demi sedikit hingga bahan halus dan tercampur.
- 2
Setelah tahap 1 selesai, masukkan putih telur, garam, tepung tapioka/sagu dan baking powder. Blender lgi sampai semua bahan tercampur rata dan benar benar halus.
- 3
Didihkan air, beri sedikit minyak sayur, setelah air mendidih kecilkan api, bentuk adonan bulat dengan bantuan sendok, dan langsung masukkan ke panci yg airnya sudah mendidih tadi, lakukan sampai semua adonan habis, Tunggu sampai bakso mengapung baru besarkan api. Setelah masak tiriskan, celupkan bakso ke air es lalu tiriskan. Bakso siap dipakai atau disimpen di frizer.
- 4
Buat kuahnya : didihkan air kurang lebih 1 liter, di kompor sebelah goreng bawang putih dan batang seledri sampai coklat. Tiriskan. Lalu Haluskan merica dan bawang putih tadi, masukkan ke dalam rebusan air yg sudah mendidih, masukkan juga batang daun bawang, baksonya, tahu goreng, royco, garam, dan irisan daun bawangnya,. Icip rasa. Selesai.
- 5
Siap dihidangkan dengan tambahan kecap, saos, irisan daun seledri, bawang goreng (me gk pkai karna gk ada 😁) dan sambal rawit yg nendang pedesnya 😂😂
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Simpel Bakso Ayam Simpel
Pagi2, pengen ngebakso, tp gx mau ribet...taraaa..muncullh buat ide ngebakso tnp ribet buat pentolan baksonya. Dah berhubung hrga daging tetelan dan tulang sapi rada mehong, jd qt beli yg lmyan terjangkau yaitu tulang ayam 😅 dan pentolan bakso ayam yg sdh jd jg
-
Bakso Ayam Simpel Bakso Ayam Simpel
Gak sempat kefoto langkah2nya 😣Cuaca pas lagi hujan pengen bakso yang pedesss sedangkan dikontrakan jauh mau beli harus ke kota dulu nempuh 45menit, jadideh inspirasi bikin bakso sendiri
-
-
Bakso ayam simpel Bakso ayam simpel
Terinspirasi dari resep YouTube fatmah bahalwan... rasanya enak dan kenyal..
-
Bakso ayam simpel Bakso ayam simpel
Pernah trauma makan bakso yg setiap gigitanyya itu terlalu kenyal dan penyedap rasanya terlalu berasa banget. Walhasil pengen bikin sendiri biar gak was-was. Cocok niih buat balita. Makanan enak gak harus ribet
-
-
Bakso ayam simpel Bakso ayam simpel
lagi lockdown sampai bikin makanan betat dan camilan pun bisa mungkin masak sendiri...
-
-
Bakso Ayam Simple Bakso Ayam Simple
Dari kemarin pengen banget makan bakso, cuma lagi #diRumahAja dan mengirangi keluar2 kalo ngga perlu sekali jadi memutuskan bikin sendiri aja. Kenapa bakso ayam? Karena sy gagal terus kalo bikin bakso daging entah daging sapi maupun babi🐷 Bentuknya ngga karuan memang, tapi rasanya enak dan pas buat sy. Suami bilang daging aja rasanya kayak ngga pake tepung😂 #WeekendChallenge #diRumahAja
-
Bakso ayam simpel Bakso ayam simpel
Lagi pengen makan bakso malang, tapi selalu mau yg ribet (baca:bikin sendiri) cuz ke pasar adanya daging ayam.. Yasudah beli deh bersama kawan"nya langsung eksekusi.Btw, ini baru resep baksonya aja ya.. Menurutku ini rasanya enyak hanya kurang kenyal seperti bakso pada umumnya krn aku bikin banyak daging ayamnya dibanding tepung tapiokanya.Oya 1 lagi, pada gambar warna baksonya terlihat berbeda, yg putih pure dr daging ayam, yg agak kemerahan itu aku campur sosis ayam krn adonan hampir habis dan untuk isian tahu bakso.Selamat mencoba ^^
-
-
Bakso Ayam Kuah Simpel Bakso Ayam Kuah Simpel
Akibat #dirumahaja, niat memasak pun semakin meningkat 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar