Pepes Tahu Jamur Harum Kemangi

Rina Rosdiana
Rina Rosdiana @rina_rose
Cirebon

Lagi bosen masak tumis-tumisan, mari kita santap masakan yg di kukus, resep mudah dari pengantin baru 😁 #5resepterbaruku

Pepes Tahu Jamur Harum Kemangi

23 orang berencana membuat resep ini

Lagi bosen masak tumis-tumisan, mari kita santap masakan yg di kukus, resep mudah dari pengantin baru 😁 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun pisang
  2. Bumbu Halus
  3. 1 btgserai
  4. 3 bhcabai merah
  5. 23 bhcabai rawit (sesuai selera)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1/2 ikatdaun kemangi
  9. 1 bhtomat (iris kecil)
  10. 2 bungkustahu putih
  11. Secukupnyagula putih
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. 1 sdtgaram
  14. 5 sdmminyak goreng
  15. 4 helaidaun jeruk (iris kecil)
  16. 2 btrtelur
  17. 250 grjamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumnu dengan blender

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah d haluskan, masukan daun jeruk dan tomat

  3. 3

    Setelah tercium harum bumbu masukan jamur yg telah d potong-potong kecil dan d cuci bersih. Masak hingga matang

  4. 4

    Hancurkan tahu hingga halus, masukan jamur yg telah di masak tadi, masukan juga telur garam, gula dan penyedap rasa aduk hingga merata

  5. 5

    Bungkus dengan daun pisang dan tambahkan kemangi

  6. 6

    Kukus selama 20-30 menit. Angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Rosdiana
Rina Rosdiana @rina_rose
pada
Cirebon
Pengantin baru belajar masak. Yang sama kaya saya yu di follow 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa