Stick Keju Ekonomis

Yuli Indriani
Yuli Indriani @cook_14808496
Pekanbaru

Ke warung nemani anak2 jajan eeh malah emak ny juga jajan, d warung ad stick keju ini hrga ny 1000an, sampe rumah kpikiran deh pgen buat sndiri dgn bahan seadany yg d rmh!

Stick Keju Ekonomis

68 orang berencana membuat resep ini

Ke warung nemani anak2 jajan eeh malah emak ny juga jajan, d warung ad stick keju ini hrga ny 1000an, sampe rumah kpikiran deh pgen buat sndiri dgn bahan seadany yg d rmh!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+\- 1 jam
+/- 500 gr
  1. 150 grtepung terigu /me : segitiga
  2. 50gr tepung tapioka / me: tani
  3. 1 butir telur ayam
  4. 1/2 sdm kaldu ayam bubuk/me : royco
  5. 50 gr keju cheedar parut
  6. 70 gr mentega
  7. 100 ml air matang
  8. 500 gr minyak goreng

Cara Membuat

+\- 1 jam
  1. 1

    Campur kan semua bahan, aduk dan uleni hingga kalis (tidak menempel lagi d tangan) dan diam kan 5 menit sambil menyiapkan ampia (penggiling untuk mie atau pasta)

  2. 2

    Setelah di diamkan bagi adonan jd 6 bulatan

  3. 3

    Giling adonan yg d bagi td sampai hbis dgn ketebalan d angka 1, smpai 4X giling biar licin permukaan adonan ny

  4. 4

    Ganti ketebalan mnjdi 2,4, hingga 5,taburi hasil gilingan dgn tepung kanji agr tdk lengket 1 sama lain, dan potong2 adonan yg panjang krn hsil gilingan tersebut sesuai selera

  5. 5

    Setelah d potong, giling d bagian cetakan pasta/stik ny, biar tidak lengket taburi lg dgn tepung kanji d atas ny! Lakukan hingga smua adonan hbis

  6. 6

    Panas kan minyak goreng,goreng dgn api sedang, jika sudah panas goreng sdkit demi sdkit smpai adonan hbis,goreng hingga warna kuning keemasan

  7. 7

    Jika sudah kuning keemasan, angkat, tiriskan minyaknya,stick keju ekonomis siap jd cemilan keluarga sambil nonton tv

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Indriani
Yuli Indriani @cook_14808496
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa