كسرة محشية بلخضر (بلهجة السوفية مطبقة)

متفائل بلحياة
متفائل بلحياة @cook_14580034
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دقيق رطب حسب افراد العائلة
  2. ملح.+ ماء دافئ الحشوة:بصل جزر بطاطا طماطم فلفل طماطم مسبرة افاح
  3. ملح زيت

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق في اناء وملح ونضع الماء بتدريج حتى الحصول على عجينة

  2. 2

    نقطع البصل نخذ الجزروبطاطا نقشرهم ونضعهم فوق النار يتغلاو حتي يهشو نقطع الطماطم والفلفل مربعات صغير نخذ البصل نحطو في مقلا يتقلا شويا فقط ومن بعد نمرس البطاطا والجزر نجمع المكونات كلهم

  3. 3

    نخذ العجين ونقرصها في كل خبز زوز اقراص نفطح القرص الاول ونحط الخضرة ملعقتان ومن بعد نفطح القرص الثاني ومن بعد نحطو فوق الخضرة ونفطح الاجناب ونحطها فوق الطاوة حتى تطهى شهي طيبة تقدر نديرولها زيت زيتون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
متفائل بلحياة
نُشرت في

التعليقات (2)

Alissa
Alissa @cook_6753868
يعطيك الصحة ماشاء الله

وصفات مشابهة