المكوّنات

  1. بطاطا مقشرة ومقطعة حسب الرغبة
  2. ظرف او ملعقتين كبارماجي بودرة
  3. ملعقة صغيرةكاري
  4. 0.5 ملعقة كركم
  5. 0.5 ملعقةفلفل احمر
  6. 0.5 ملعقةفلفل اسود
  7. ملح حسب الرغبة
  8. حبتينفلفل اخضر
  9. 1بصلة متوسطة الحجم
  10. 3او اربع فصوص ثوم
  11. زيت نباتي للقلي
  12. 0.5 ملعقة صغيرةكمون
  13. 0.5 ملعقة صغيرةكزبرة ناشفة

الخطوات

  1. 1

    اولا منقشر بطاطا ومنغسلهن ومنقلين بزيت حامي وبعد عملية انتهاء القلي منشيل الزيت ومنترك شوي زيت لنقلي فيو البصل

  2. 2

    منحمر البصل والفلفل ليدبلوا

  3. 3

    بعدين منضيف فوقهن البطاطا ومنقلبهن ومنحط الثوم والبهارات ومنقلبهن دقيقتي تلاتة شوي شوي لحتى مابتكسر البطاطا

  4. 4

    بعدين منطفي ومنسكبهن للتقديم بس اذا مابتحبو الثوم فريش فيكن تحمروهن مع البصل او تضيفو دبس بندورة وانا للتقديم حطيت فوقهن سمك مقلي

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

وصفة من

Geylan Hussein
Geylan Hussein @cook_12335950
نُشرت في
تركيا
الطبخ بالنسبة الي موبس ان اطبخ وخلص عملت واجبي لاا .الطبخ هوايتي المفضلة ومعظم اوقاتي باليوم بقضيه بالمطبخ وبتكر وصفات وبضيف اشياء جديد لااكلاتي اناا بعشق هالهواية وبقولو نفسي عالاكل كتير طيب
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة