💕 كيكه الاسفنجيه 💕 روووعه

اول حاجه نفصل البياض عن الصفار

في بوله احط البياض ورشة الملح وضربهم بمضرب كهربائي لحد ما يبقا في قوام الكريمه 👍

في بوله تانيه احط الصفار مع الفانيليا واضربهم بعدين انزل بسكر واضربهم مع بعض كويس 👍

بعدين انزل الخل والماء واضربهم 👍

بعدين اقلب البيكنج بودر والدقيق مع بعض وانزلهم وحده وحده علي خليط الصفار واقلبهم بمعلقه لحد ما يندمج الخليط مع الدقيق كويس 👍

بعدين اهم خطوه 👍 انزل البياض علي خليط كلو واقلب بمعلقه براحه خالص عشان الهوا ما يروحش وتهبط

ادهن صنيه بزيت او سمنه ودقيق

ادخلها الفرن على درجة حراره ١٨٠. اهم حاجه تكوني مسخنه الفرن قبل ما تبدائي

والف هنا 😗🙈