60. Pie Susu Keju Teflon

pretty.khoirunnisa
pretty.khoirunnisa @resepnyaambu
Yogyakarta

Resep ini simple dan mudah banget buatnya. Rasanya juga enak banget. Cocok untuk cemilan di kala sore. Wajib dicoba ;)

60. Pie Susu Keju Teflon

Resep ini simple dan mudah banget buatnya. Rasanya juga enak banget. Cocok untuk cemilan di kala sore. Wajib dicoba ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 loyang
  1. Bahan kulit:
  2. 20 sdmtepung terigu
  3. 10 sdmmargarin
  4. 2 butirkuning telur
  5. Bahan isian fla:
  6. 3 butirkuning telur
  7. 20 sdmair putih
  8. 4 sdmmaizena
  9. 1/2 gelas belimbingSKM
  10. 80 grkeju cheddar parut
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit. Campurkan hingga merata (teksturnya padat dan mudah dibentuk).

  2. 2

    Campurkan maizena dan air. Aduk hingga merata. Kemudian campurkan dengan sisa bahan fla hingga merata.

  3. 3

    Tata bahan kulit di teflon (ukuran 26 cm) hingga bagian pinggirnya. Kemudian pinggirnya dipentuk dengan garpu dan seluruh bagian tengahnya ditusuk dengan garpu.

  4. 4

    Masak bahan kulit dengan api sangat kecil (hampir mati) dan ditutup dengan tutup teflon (jika ada) atau tutup panci. Tunggu beberapa menit.

  5. 5

    Jika bahan kulit sudah kering, masukkan bahan fla ke atas bahan kulit sambil disaring agar fla lembut tidak bergerindil.

  6. 6

    Tutup kembali teflon. Tunggu hingga fla mengeras selama beberapa menit.

  7. 7

    Tunggu dingin. Kemudian dipotong2 sesuai selera :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pretty.khoirunnisa
pretty.khoirunnisa @resepnyaambu
pada
Yogyakarta
Masih belajar masak 😀
Lebih banyak

Resep Serupa