Tündérsüti

Zombor-Tóth Szimonetta
Zombor-Tóth Szimonetta @szimonetta
Ózd

Egy újságban találtam rá erre a receptre és nagyon megragadott a látvány, tudtam ezt nekem meg kell sütnöm. 😊 Milyen jól tettem! Egyszerű recept, nem igényel sok munkát! Habkönnyű krémmel igazi finom sütemény a végeredmény!

Tündérsüti

Egy újságban találtam rá erre a receptre és nagyon megragadott a látvány, tudtam ezt nekem meg kell sütnöm. 😊 Milyen jól tettem! Egyszerű recept, nem igényel sok munkát! Habkönnyű krémmel igazi finom sütemény a végeredmény!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 fő
  1. Tésztához:
  2. 25 dkgpuha vaj vagy margarin
  3. 20 dkgporcukor
  4. 5 dbtojássárgája
  5. csipet
  6. 50 dkgliszt
  7. 12 gsütőpor
  8. Krémhez:
  9. 80 gpuncs pudingpor
  10. 5 dltej
  11. 8 evőkanálcukor
  12. 450 gtejföl
  13. 5 dbtojásfehérje
  14. 1 teáskanálrumaroma
  15. 1/2 dbcitrom reszelt héja
  16. csipet

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tésztához, a margarint a porcukorral kihabosítjuk, majd egyenként hozzákeverjük a tojássárgáját és hozzászitáljuk a sóval, sütőporral elkevert lisztet. (A tészta lágy és könnyen formázható, becsomagolva 30 percre hűtőbe tettem.)

  2. 2

    A tésztát 60-40 %-ban kettéosztjuk és a nagyobbik tésztarészt, egy sütőpapírral bélelt kb 24 x 38 cm – es tepsibe simítjuk.

  3. 3

    A tejben megfőzzük a pudingport, majd hozzákeverjük a cukrot, az aromát és ízesítjük citromhéjjal, még forrón hozzákeverjük a tejfölt.

  4. 4

    A tojásfehérjét egy csipet sóval habbá verjük, majd óvatosan összeforgatjuk a langyos tejfölös pudinggal.

  5. 5

    A krémet egyenletesen elkenjük a tésztán, a maradék tésztából pedig rudakat sodrunk és tetszés szerint elhelyezzük a krém tetején. 180 °C-ra melegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.

  6. 6

    A sütemény a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd porcukorral meghintve, tetszés szerinti szeletekre vágjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zombor-Tóth Szimonetta
Közzétéve:
Ózd

Szöveges kommentek

Kun Krisztina
Kun Krisztina @Krisztina3
Jól tetted, hogy megsütötted és azt is hogy megosztottad biztos, hogy ki fogom próbálni.🤗

Hasonló receptek