عدس پلو ساده 😃🍚

حنا😊 @cook_13675503
مراحل تهیه
- 1
به نام خدا. سلام ☺عدس ها را حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه آب پز میکنیم.
- 2
بعد از نیم ساعت که از گذاشتن آب و عدس روی گاز گذشت آب برنج را میگذاریم. زمانی آب جوش آمد روغن و نمک را اضافه میکنیم. سپس برنجی که گذاشته بودیم خیس بخورد به آن اضافه میکنیم و کمی برای زرد شدن برنج به آن زردچوبه میزنیم.
- 3
روی زعفران آبجوش میریزیم تا دم بکشد (حدودا ده دقیقه). سپس کره را به آن اضافه میکنیم و خوب مخلوط شود.
- 4
برنج که آماده آبکشی شد آبکشی کرده و عدس و شوید و زعفران و کره را با آن مخلوط میکنیم.
- 5
بعد از آن برنج را دم میزنیم به مدت چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت.
- 6
نوش جان. 🙋 التماس دعا
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
سیرک پلو 🍚
#خانه_تکانیسیرک یک گیاه کوهی است که در دامنه ی کوه ها می روید.نام دیگر آن تره کوهی است. بهاره -
عدس پلو ساده و خوشمزه
✍🏻 زیبا بودن یعنی "خودت" بودن !تو نیازی به پذیرفته شدن توسط دیگران ،نداری تو نیازمند پذیرش خودت هستی ✨🌱🤍#عدس_پلو_ساده آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
مجدرة الرز (عدس پلو لبنانی)
#چالش_80 عدس پلو لبنانی با پیاز کاراملی.چون برنج توی آب عدس کته میشه مزه خیلی دلچسبی داره. Fateme -
عدس پلو با سویا و خرما
همسر من از بوی گوشت چرخ کرده خیلی خوشش نمیاد و من سویا رو تقریبا جایگزین کردم.یه وعده غذای ساده و سریع#سرآشپز_طلایی asma -
-
-
-
عدس پلو دشت مغان
این روش پخت عدس پلو بین عشایر دشت مغان رایج هستدر دستور پخت اصلی این عدس پلو گوشت چرخ کرده استفاده میشه که من با سویا درست کردمش amir hosein -
عدس پلو ساده
برای این روزها که مشغول خانه تکانی هستیم گزینه ی خوبی برای خانم های خونه هست هم خوشمزه س هم زود آماده میشه و بی دردسره.#سرآشپز_طلایی#عدس_پلو مامان محمدجواد -
غذای ساده و سریع "عدس پلو"
#سرآشپز_طلایی#پروتیین_گیاهی#عدس_پلو عدس نسبت به بسیاری از غلات و حبوبات دیگر پروتئین بیشتری دارد و از آن جا که نوع پروتئین آن مشابه پروتئین موجود در گوشت است مصرف آن برای همه افراد از جمله گیاهخواران توصیه می شود.عدس با تمام مزايايي كه دارد، نبايد زياد مصرف شود و در خوردن آن اسراف گردد. زيرا دير هضم است و توليد نفخ می كند. همینطور قابض است و جريان خون را در رگها کند میكند.✳️✳️ نکاتی در مورد عدس پلو :- طبع عدس سرد و خشک + طبع برنج سفید سرد و تر است. لذا طبع کلی این غذا بسیار سرد است.- سرد بودن این غذا باعث ایجاد نفخ معده و روده و نیز کمخونی میشود.- برای پیشگیری از این عوارض تاکید میشود آنرا با مصلحاتش مصرف کنید.- مصلح عدس پلو شامل زیره سیاه، کشمش فراوان و یا خرماست.- توصیه و تاکید میکنم از خوردن عدس پلو درشب و وعده شام بطور جدی خودداری کنید.اکثر کسانی که سکته میکنند، کسانی هستند که شب، در وعده شام عدسی یا عدس پلو و یا ماهی خورده اند. ❗️❗️❗️-خوردن ماست، دوغ و هر نوشیدنی یا چاشنی با طبع سرد همراه با عدس پلو ممنوع است.-هیچگاه زیره سیاه را بصورت پودر شده همراه با عدس پلو مخلوط نکنید. زیره سیاه را بصورت نکوبیده اضافه نمایید چون در غیر اینصورت دچار سنگینی غذا در معده شده و به اصطلاح رودل میکنید. ❌مولف : دکترحمزه سام دلیری مدرس طب ایرانی و اسلامی ✳️#گیاه_خوار#وگان#غذای_ساده#غذای_سریع#ماه_رمضان#پلو_عدس نگاتیو -
عدس پلو ساده کته
#سرآشپز_طلایی#عدس_پلو_سادهدر این روش کشمش را از قبل خیس نکرده و تفت نمیدیمبرنج هم در آب زیاد جوش نمیدیم و به صورت کته هستش Mina dmr -
-
-
-
-
عدس پلو
#عدس_پلوآقایون اکثراً از عدس پلو خوششون نمیادبهش ساچمه پلو می گن البته این موضوع بر می گرده به دوران آش خوری شون ( سربازی )🤪🤣 Mina dmr -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6907234
نظرات