في الخلاط الكهربائي نضع والسكر والفاني ونخفقهم جيداً دون التوقف نضيف الزيت ثم الدقيق والخميرة

وناخد قالب دائري مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق نرفع كاس الخلاط الى الفوق ونصب الخليط في القلب وندخله الى الفرن بارد ونشغل الجهة السفلئ من الفرن حتى ترتفع الكيكه ونشم رائحتها

ثم ينطفئ على الجهه الجهه السفلى ونشغل الجهه العليا كيكي تتحمر من الوجه ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد

تاخذ 25 دقيقه النضج او اقل بقليل ثم ندهنها بدانيت الشوكولاته ونزينها بالبيضة المبشورة ثم نقدمها وبالصحه والعافيه