بركوكس

أم عبودي
أم عبودي @Haninkam_966
المدينة المنورة

جو المدينة اليوم مررة برد لذا عملت الذ بركوكس لبناتي 😙

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. حبةبصل كبيرة مفرومة
  2. حبتينطماطم متوسطتين مفرومتين
  3. قطعمن الدجاج
  4. 3 فصوصثوم
  5. حفنة صغيرةحمص
  6. ملعقةطماطم مصبرة
  7. ملعقتينزيت
  8. كزبرة
  9. بهارات:
  10. ملعقة كزبرة ناشفه
  11. ملعقة راس الحانوت
  12. رشة ملح
  13. رشة فلفل اسود
  14. رشةبابريكا

الخطوات

  1. 1

    نضع المكونات المذكورة كلها بالطنجرة ونتركها تتقلى جيداً ثم نمرقها ونتركها حتى يستوي الدجاج والحمص جيدا

  2. 2

    بقدر البخار نضع البركوكس في الصفاية (الكسكاس) نبخره مرتين

  3. 3

    لما يستوي المرق ويكون البركوكس تبخر وصار طري نسكبه فوق المرق ونتركه حتى يستوي تماما ويقدم 🌷

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (4)

وصفة من

أم عبودي
أم عبودي @Haninkam_966
نُشرت في
المدينة المنورة

وصفات مشابهة