باستا بصلصة بيضاء بنينة بنينة بنينة

في طنجرة نضع كمية من الماء و ملح وملعقة صغيرة زيت وعند الغليان نضيف المعكرونة ونتركها تنضج لمدة 9 دقائق لا اكثر نصفيها من الماء و نتركها جانبا

في طنجرة اخرى نضع ملعقة زبدة و ملعقة زيت و قطع الدجاج و نقليه جيداً ثم نضيف البصل و الملح والفلفل الاسود ونستمر في التحريك لمدة 5 دقائق بعدها نمرق بالقليل من الماء ونتركه حتى ينضج

بعد ان ينضج الدجاج ننزعه من الطنجرة ونحتفظ بالمرق

في مقلاة نضع ملعقة زبدة ونضع قطع الدجاج لتتحمر بعد ان تأخذ اللون الذهبي نصب فوقها الكريمة السائلة والقليل من الفلفل الاسود والملح ونتركها تغلي دقيقتين ونطفأ

اما المعكرونة فنضعها في دلك المرق المتبقي ونتركها تغلي حتى تتشربه جيداً وبعدها نقدمها في صحن ونضع فوقها تلك الصلصة ونزينها بالقليل من البقدونس وشهية طيبة اخواتي الاعزاء