Pastel de carne y verduras

Angie
Angie @AngieEle10
Bahia Blanca

Es como un pastel de papas pero modificado porque a mí hija algunas cosas no le gustan y otras las come camufladas 😊

Pastel de carne y verduras

Es como un pastel de papas pero modificado porque a mí hija algunas cosas no le gustan y otras las come camufladas 😊

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Ingredientes

4 porciones
  1. 2papas medianas
  2. 1zapallito verde
  3. 2 rodajasgenerosas de zapallo anco
  4. 2cebollas
  5. 1/4de morrón
  6. 1/4carne picada
  7. Queso cremoso
  8. Sal, pimienta, orégano a gusto
  9. Opcionales: choclo, aceitunas y huevo duro

Paso a paso

  1. 1

    Pelo y corto en cuartos las papas y zapallos pongo a hervir en agua con una pizca de sal

  2. 2

    Mientras hierven las verduras, doramos en una sartén las cebollas picadas

  3. 3

    Una vez dorada se coloca el morrón y la carne y se cocina hasta que la carne comienza a despedir sus jugos

  4. 4

    Una vez cocida la carne condimentamos, colamos y pisamos las verduras

  5. 5

    En una budinera colocamos puré en la base y bordes rellenamos con la carne hasta la mitad colocamos queso y cubrimos con el resto de carne. Por último cubrimos con el resto de puré. Y llevamos 4 minutos a microondas o 10 min al horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Angie
Angie @AngieEle10
Bahia Blanca
soy empleada y tengo una hermosa hija de 8 años y un hermoso hombre a mí lado y a los tres nos encanta cocinar.
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