الخطوات
- 1
بنغسل سمك الفيليه في ماء بارد شوية ملح وليمون عشان ما يظل في ريحة زنخةوبتصفي الماء وبتحطهم في صينية
- 2
بضيفي الزيت البهارات الفلفل والملح والكمون على السمك الفيليه وبتلفهم في القصدير الاكل لمدة ١٥دقايق حتى يستوي السمك.
- 3
في مقلاة على نار بحط زيت وبضيف البصل وبحمرو وبعدين بضيف الكزبرة والثوم وبحطهم فوق السمك المستوية
- 4
تجهز الصلصة نخفق الطحينة مع عصير الليمون والماء حتى يصير متل الصلصة سلسةوبعدين بتحطهم على نار لمدة ٧دقايق مع التحريك المستمر حتى تصير ثقيلة شوي
- 5
يضاف على الصلصة الفلفل الأحمر والفلفل اسود والجوز ويحرك المزاج ويرفع القدر عن النار
- 6
يضاف الصلصة على السمك ومن ثم تزين في اللوز والبقدونس
- 7
صحتين والف هنا على ئلوبكم يا رب 💙💚
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
سمك فيليه بصوص الطحينه الخضراء سمك فيليه بصوص الطحينه الخضراء
طبق لذيذ وسهل التحضير مناسب للعشاء 😋 Sara Saleh -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6912258
التعليقات