المعجنات
Majd Abdallah @cook_14685675
هذه العجينة تصلح لكافة أنواع المعجنات والبيتزا.
لذيذة وهشة وسهلة
المعجنات
هذه العجينة تصلح لكافة أنواع المعجنات والبيتزا.
لذيذة وهشة وسهلة
الخطوات
- 1
نضع ملعقة خميرة وملعقة سكر في كوب ماء فاتر ونتركها 10 دقائق لتتفاعل
- 2
نحضر وعاء العجن.. ونضع الطحين والزيت والزبده واللبن ونضيف رشة ملح وقليل من السكر. ونخلطهم معا باليد
- 3
نضع الخميره ونعجن قليلا
- 4
نحضر الحليب ونعجن به العجين. كمية الحليب حسب الحاجة ولكن لا تتعدى الكوب
- 5
نترك العجين في مكان دافئ لمدة ساعة لكي تختمر
- 6
الحشوة
- 7
ونشكلها ونضع الحشوة وندخلها الفرن الى ان تنضج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6916673
التعليقات