نخلط المارغرين مع السكر جيداً

ثم نضيف البيض ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط كريمي

ثم نضيف النشاء والخميرة الكيميائية والفرينة حتى نحصل على عجينة طرية

نحلها بحلال ثم نقطعها بالشكل الى نحب ثم ندخلها الى الفرن

ومن جهة أخرى نذوب شوكولاته بيضاء فوق حمام مريم (مائي) ثم نضعها في المول ونتركها تجمد