Selai nanas isian nastar

Selai merupakan salah satu jenis makanan awetan berupa sari buah/buah2an,yg sudah dihancurkan ditambah gula dan dimasak hingga kental/berbentuk stengah padat.
Buat yg lagi bingung punya banyak stok buah dan gak habis2 cocok ni di buat selai.
Kmren dapat nanas dr rumah mertua sayangnya nanasnya kurang manis, jadi orang rumah pada gk doyan, alhasil dibikinlah selai ini, jadi bisa bikin nastar kesukaan si kecil.
Resep punya mba @fitrisasmaya dg sedikit penambahan gula krna nanas saya sedikit asam.
Sekalian setor Golden apron challenge minggu ke 2
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Selai nanas isian nastar
Selai merupakan salah satu jenis makanan awetan berupa sari buah/buah2an,yg sudah dihancurkan ditambah gula dan dimasak hingga kental/berbentuk stengah padat.
Buat yg lagi bingung punya banyak stok buah dan gak habis2 cocok ni di buat selai.
Kmren dapat nanas dr rumah mertua sayangnya nanasnya kurang manis, jadi orang rumah pada gk doyan, alhasil dibikinlah selai ini, jadi bisa bikin nastar kesukaan si kecil.
Resep punya mba @fitrisasmaya dg sedikit penambahan gula krna nanas saya sedikit asam.
Sekalian setor Golden apron challenge minggu ke 2
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas dan hilangkan matanya, cuci bersih
- 2
Potong2 lalu Parut semua bagian nanas (jangan hilangkan tengahnya) sya pakai parutan kelapa, bisa juga pakai parutan keju /diblender
- 3
Siapkan wajan, masukkan nanas parut (sya pakai teflon anti lengket) masak sampai kental dan air sedikit menyusut
- 4
Jika sudah mengental, tambahkan kayu manis, gula dan garam
- 5
Masak sampai kental dan berwarna coklat kuning kemasan (tandanya selai kental dan tidak lengket di wajan)
- 6
Angkat dan dinginkan
- 7
Bulat2kan. Agar ukuran sama, saya pakai sendok ukur (tiap bulatan 1/2 sdt
- 8
Siap digunakan untuk isian nastar. Hasil jadi 1/2 kg nanas mentah 257 grm selai nanas, bila dibulatkan jadi 86 butir
- 9
Tips :sebaiknya simpan dlm wadah tertutup dan masukan ke dalam kulkas sebelum digunakan, agar nastar lebih kesat dan mudah di pulung saat membuat nastar
Resep Serupa
-
Selai nanas isian nastar Selai nanas isian nastar
Selai ini dah saya buat dua hari sebelumnya😊 ini penampakan selai yg keluar dr kulkas,keliatan kering tp gk keras ya bun😊Takaran gula bisa dikurangi/ditambah sesuai rasa nanasnya ya bun😁asam/manis si nanasnya itu.#SiapRamadan#CoockpadComunity_Jakarta Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Selai nanas isian Nastar Selai nanas isian Nastar
Sebentar lagi menjelang bulan Ramadhan....Saya selalu nyicil bikin selai nanas utk isian nastar dan selai ini sudah jadi andalan buat saya jualan nastar... Vita Ningrum -
Selai nanas isian nastar Selai nanas isian nastar
Dibeliin oven jadi semangat baking 😄😄 kali ini mau bikin nastar jadi bikin selai nanasnya dulu ya😁aku recook resepnya mba fitri sasmaya tapi takaranya sesuai ketersediaan bahan.lebih bagus pake gula pasir yang warnanya kuning ya jadi warnanya bagus.selai ini jadi 3 toples nastar atau 1,5 resep nastar yang saya posting.1 kg berat bersih nanas ini dari 2 kg nanas yang masih ada kulitnya.jumlah gula sesuai tingkat kemanisan nanas ya#JadiHero_Jakarta#cookpadcommunity_Jakarta#GA_TheNextLevel olive bunda qonita -
Selai nanas isian nastar Selai nanas isian nastar
Halo moms, kali ini aku buat selai nanas untuk isian nastar moms 😊. Karena mau deket puasa yaa pengen bikin nastar, tapi ini aku share resep selai nanas nya dulu yaa hehe😁Tips:- untuk selai nanas ini, pilih nanas yg sudah matang ya moms, kulit nya kuning dan pastikan tidak terlalu asam. Karena bisa ngaruh di rasa nanti nyaa.- dan klo mau blender jgn sampai halus ya moms, nnti susah di bentuk. Blender kasar saja. Klo aku diparut pakai parutan keju 😊- untuk gulanya, masuk kan diakhir memasak ya moms, apabila kadar air nanas nya sudah surut bisa tambahkan gula pasir nyaa, tujuan agar gula nya tidak menjadi caramel atau gosong. Dan selai nanas nya jadi mengkilau cantik klo gula nya dimasuk kan pas akhir.- untuk menyimpan di kulkas disarankan jagn di tutup, harus di wadah terbuka supaya bisa bertahan lama moms 😊Yukk di coba resepnya, simple moms 😁#pejuanggoldenbatikapron anastasia revina -
Selai nanas isian nastar Selai nanas isian nastar
Perdana dicookpad pdahal udh lama gabung tp masih malu2 mau tampili resepResep ini recook dr mba @fitrisasmaya.Suka bgt dgn resep2 beliau krn ditiap step nya ada foto/video jd lbh mudah klo menurutku ya bun.Salam kenal utk smua bunda2 yg pd pinter masak 🥰🥰 bunda artie -
Selai nanas isian nastar Selai nanas isian nastar
Hari gini dah mulai sibuk persiapan bikin kue lebaran yess mak...Bikin selai nanasnya dulu buat isian nastar biar klo bikin nastar tinggal pake ajaa...ini pake resep punya mba wardat el ouyun..rasanya pas enakk#BikinRamadanBerkesan #21 Rona Ve -
Selai nanas isian nastar Selai nanas isian nastar
Sebetulnya ini stock resep lebaran kemarin, selai nanas untuk isian nastar dengan kemanisan yang pas ☺️.Silahkan bisa dicoba dirumah untuk isian nastar lebaran tahun depannn 🤭Senin, 06 Juli 2020#PejuangGoldenApron2 tia kurnia -
Selai nanas isian nastar Selai nanas isian nastar
Tidak ada ukuran baku untuk selai nanas ini, dikarenakan tergantung selera manis tiap orang dan tergantung pada nanasnya juga, apakah nanasnya rasa asam atau manis.#5resepterbaruku DAPUR ONCAK -
Selai nanas isian nastar Selai nanas isian nastar
mungkin sama aja sama yg lain. karena memang beginilah cuma buat selai nanas hihi Nurmala Dhani -
Selai nanas isian nastar Selai nanas isian nastar
Lebaran tidak lengkap tanpa kuker apalagi nastar dan isian khas nastas adalah selai nanas yg manis segar apalagi selai homemade jadi tambah nikmat#pejuangGoldenbatikapron#cookpadcomunity_depok Vhaykrsen -
Selai nanas isian nastar Selai nanas isian nastar
Pengen buat nastar teflon + selai homemade resep selai saya ambil dari ci Tintin Rayner dari resep Nastar keju nanas lembut enak. Saya hanya mencatat cara membuat selai nanas isian nastar saja disini. Arni Munawati -
Selai nanas isian nastar Selai nanas isian nastar
Aku bikinnya sedikit ya bund kalau mau hasil lebih banyak ..nanasnya bisa 3 buah dan tambahin aja bahan yang lain👌 Alfran Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar