Κρουασανάκια αλμυρά ή γλυκά
vasiliki.... Pas @pas_Vas
Κρουασανάκια αλμυρά ή γλυκά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα μπολ 1/4 κούπας γάλα χλιαρό την μάγια και 1 κγ ζάχαρη και ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε αλλα μπολ ρίχνουμε αλεύρι την υπόλοιπη ζάχαρη το αλάτι και το μπέικιν και ανακατεύουμε.
- 3
Κάνουμε λακουβα στη μέση και ρίχνουμε γάλα λάδι το μείγμα της μαγιάς και το αυγό χτυπημένο ανακατεύουμε μέχρι να πετύχουμε ένα μαλακό ζυμάρι που δεν κολλάει στα χέρια και τα γεμίζουμε με ότι θέλουμε είτε με τυρί ανακατεμένο με λίγο αυγό, είτε με μερέντα, είτε με κομματάκια σοκολάτας. Αλείφουμε με το άλλο αυγό που το έχουμε ανακατέψει με λίγο χλιαρό γάλα.
- 4
Ψήνουμε 180 βαθμούς σε αέρα από κάτω αν έχετε στη κουζίνα σας αυτό το πρόγραμμμα αλλιώς μόνο σε αέρα για 20 λεπτά περίπου μέχρι να πάρουν χρώμα. είναι πολύ μαλακά και αφράτα αρκει να μην τα ψησετε πολύ.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κρουασανάκια αλμυρά και γλυκά! Κρουασανάκια αλμυρά και γλυκά!
Εύκολα και γρήγορα κρουασανακια! Απλά δεν έμεινε τίποτα σε λίγες ώρες... Τσίμπα ο ένας και τσίμπα ο άλλος εξαφανιστηκαν!!! #2020 #μένουμεσπίτι
-
Κρουασανάκια για όλα τα γούστα !!!! Αλμυρά ή γλυκά !!! Κρουασανάκια για όλα τα γούστα !!!! Αλμυρά ή γλυκά !!!
Θες αλμυρά ??? Θες γλυκά??? Ορίστε ...
-
-
-
Ζύμη βουτύρου (για γλυκά και αλμυρά)! Τύπου κρουασάν Ζύμη βουτύρου (για γλυκά και αλμυρά)! Τύπου κρουασάν
#ζύμες. Η ανάγκη να τρώω όσο το δυνατόν υγιεινά,με οδήγησε στην αναζήτηση συνταγών,για να καλύψω τις καθημερινές λιγούρες! Έτσι μια γειτόνισσα μου έδωσε την συνταγή,μετά από μέρες που ξαναβρεθηκαμε έμαθα πως είναι Τουρκάλα και μάλιστα μιλάει άπταιστα ποντιακά!
-
Κρουασανάκια εύκολα, αλμυρά ή γλυκά ανάλογα με την όρεξή μας Κρουασανάκια εύκολα, αλμυρά ή γλυκά ανάλογα με την όρεξή μας
Τη συνταγή μου την έδωσε εδώ και μια εικοσαετία μια γειτόνισσα, η Δήμητρα, την έχω φτιάξει πολλές φορές και εγώ και οι κόρες μου.
-
Μαλακά ψωμάκια γλυκά και με μερέντα γίνονται κρουασάν 🥐🥐🥐🥐 Μαλακά ψωμάκια γλυκά και με μερέντα γίνονται κρουασάν 🥐🥐🥐🥐
Νόστιμα κρουασάν ,τσουρέκια,γλυκά ψωμάκια;Δεν ξέρω πως να τα ονομάσω αλλά ξέρω πως μπορώ να τα φάω🤣🤣Συνιστώ διπλή δόση εξ αρχής.Σας γράφω τη μισή όμως.Με λίγα υλικά αλλά για ανθρώπους με πολύ μεράκι.Αξίζει να τα δοκιμάσετε.
-
Αφράτα νηστίσιμα κρουασάν σε αλμυρή και γλυκιά εκδοχή! Αφράτα νηστίσιμα κρουασάν σε αλμυρή και γλυκιά εκδοχή!
Πριν από κάποιους μήνες είχα δοκιμάσει απ τα χέρια της πεθεράς μου εξαιρετικά αφράτα τυροκρουασανάκια. Έπαθα πλάκα με τη συγκεκριμένη ζύμη και το πρώτο που σκέφτηκα ήταν να τη μετατρέψω σε νηστίσιμη, αντικαθιστώντας το γάλα μ ένα φυτικό.Για τη γέμιση βάζετε ό,τι θέλετε. Εγώ έκανα 4 διαφορετικές εκδοχές : με μαρμελάδα φράουλα, με σταγόνες κουβερτούρας, με ελιές και με τσιγαρισμένα λαχανικά. Εννοείται μπορείτε να βάλετε και νηστίσιμο τυρί.Η ποσότητα των κρουασάν εξαρτάται απ το πόσο μεγάλους κύκλους θ ανοίξετε τη ζύμη.#νηστίσιμα #σνακ
-
Γλυκό με κρουασάν και σοκολάτα στον φούρνο. Chocolate Croissant Bread Pudding Γλυκό με κρουασάν και σοκολάτα στον φούρνο. Chocolate Croissant Bread Pudding
Είναι μία συνταγή που έχει πολλές εναλλακτικές λύσεις μπορεί να φτιαχτεί με κρουασάν μπορεί να φτιαχτεί με ψωμί μπορεί να φτιαχτεί με τσουρέκι ότι είναι της αρεσκείας σας.
-
Στριφτά κρουασίνια σφολιάτας με Nutella. Το εύκολο γλυκό για το εξοχικό σας Στριφτά κρουασίνια σφολιάτας με Nutella. Το εύκολο γλυκό για το εξοχικό σας
Ανταποκρινόμενος στο αίτημα της φίλης saucypan, σπεύδω με μία συνταγή απλή, λίγων υλικών και πολλών καρατίων, που δεν χρειάζεται ιδιαίτερα εξαρτήματα (όχι, ούτε τον αυγοδάρτη σου θα χρειαστείς, ούτε και ιδιαίτερη προσπάθεια ή χρόνο.Saucy, Saucy ήρθε ο ggr να σε σώσει!Δες κάτι γλυκάκια πραγματικά άπαιχτα. Το να τα φτιάξεις είναι σχεδόν …ενοχλητικά εύκολο, με κινήσεις τετριμμένες, αλλά και με αποτέλεσμα που θα ενθουσιάσει όσους μπαινοβγαίνουν στο σπίτι. Μια γλυκιά παραλλαγή των κριτσινιών!Δεν χρειάζεσαι mixer, δεν θέλεις ιδιαίτερα σκεύη, δεν θα πιαστούν τα χέρια σου από το ζύμωμα. Να σκεφτείς, ούτε μαγιά χρειάζεσαι, ούτε καν αυγά… Αρκεί να έχεις στο σπίτι λίγη κρέμα φουντουκιού (Μερέντα, Nutella, κλπ) και μία συσκευασία με δύο φύλα σφολιάτας (και ένα σου αρκεί, θα κάνεις τη μισή δόση μέχρι να πεταχτείς να κάνεις καινούριες προμήθειες στο σουπερμάρκετ. Έχετε σουπερμάρκετ εκεί γύρω, έτσι;).Ιδού η συνταγή. Ακολούθησέ την και σε λίγα λεπτά θα έχεις από τα πιο εύκολα, ελαφριά και νόστιμα γλυκάκια που έχεις ποτέ φτιάξει.Δείτε εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5469828-striphta-kritsinia-spholiatas-me-mpeikon-kai-parmigiano-to-eukolo-snack-sto-eksoxiko-sas?via=sidebar-recipes και μία αλμυρή εκδοχή της συνταγής. με μπέικον (ή ζαμπόν) και τυρί.Δυσκολία: Pan-εύκολα. Κόστος: Μέτριο. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά (οι αργοκίνητες) Χρόνος ψησίματος 15 λεπτά. Χρόνος αναμονής (για να κρυώσουν): 10 λεπτά. Χρόνος κατανάλωσης: Άμεσος.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6918955
Σχόλια (2)