ريشبوند جزائرية

في وعاء نأخذ بيض مع سكر وزخلط جيداً حتى يذوب سكر ثم زبدة فانيلا وزيت

ثم نخلط جميع المكونات جيداً نضيف خميرة ونضيف دقيق حتى تتماسك العجينة تشكلها كريات نضعها في صينية يكون فرن ساخن خمس دقائق من قبل

عندما تخرجها من فرن تخليها تبرد ثم في وعاء صغير مربى المشمش مع ملعقة كبيرة ماء الورد نخلط جيداً

بعد ندخل حبة في خليط ثم مرة ثانية في جوز