Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pastel :
  2. 1/4tepung terigu segitiga biru
  3. 50 mlmargarin (dicairkan)
  4. sejumputGaram
  5. secukupnyaAir panas
  6. Bahan isi nya :
  7. 2 bhwortel ukr sedang (potong dadu)
  8. 2 bhkentang ukr sedang (potong dadu)
  9. 10 bhcabe rawit. Bisa di skip jika gak suka pedes. Potong2 ya
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 bhbawang bombay ukurn kecil (potong halus)
  12. 100 mlair bersih
  13. Bahan halus nya :
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. 5bawang putih
  16. 2bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, garam lalu masukan margarin yg sdh dicairkan sambil di aduk2, perlahan2 masukan air panasnya ya, di aduk2 sampe tidak lengket di tangan ya. Seperti ni

  2. 2

    Kita bikin isinnya, rebus sebntar kentang dan wortel. Trus tumis bumbu yg sdh di haluskan sampe harum lalu masukan bawang bombay kentang, wortel, cabe rawit, saus tiram, garem dan air bersih, cicipi rasanya ya trus tgu airnya meresap dan kering matikan kompor.

  3. 3

    Saatnya bentuk pastelnya, ambil sedikit adonan lalu giling ato bisa menggunakan ampia, kebetulan saya tdk punya ampia/ cetakan untuk membuat mi, klo saya blgnya ampia, jadi saya pake botol sirup untuk menggiling adonanya biar tipis 😁

  4. 4

    Taraa jadii, saya pake cetakan ya, saat digoreng

  5. 5
  6. 6

    Mantul 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Novitasari🍭🍳👩‍🍳
pada
Pekanbaru Riau
hobi masak buat suami tersayang dan kuliner😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa