حلى السنيكيرز

Name: حلى السنيكيرز
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 حبات بيض; 2 ملاعق ك سكر; 2 ملاعق ك زيت; 2 ملاعق ك حليب; ملعقة كاكاو أسود; 2 ملاعق ك فرينة (طحين او دقيق); علبة خميرة الحلوى; 0.5 كاس شانتيه; 0.5 كاس حليب; 0.5 كأس ماء بارد; كاوكاو محمص; 0.5 كاس حليب مجفف; 0.5 كأس سكر; كاكاو; فنجان كامل حليب سعة 200ملل; فنجان كامل زيت سعة 200 ملل

Saàdia Souad @cook_14982287

الجزائر

حلى السنيكيرز

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

Saàdia Souad @cook_14982287

المكوّنات

2 حباتبيض
2 ملاعق كسكر
2 ملاعق كزيت
2 ملاعق كحليب
ملعقة كاكاو أسود
2 ملاعق كفرينة (طحين او دقيق)
علبةخميرة الحلوى
0.5 كاسشانتيه
0.5 كاسحليب
0.5 كأسماء بارد
كاوكاو محمص
0.5 كاسحليب مجفف
0.5 كأسسكر
كاكاو
فنجان كاملحليب سعة 200ملل
فنجان كاملزيت سعة 200 ملل

الخطوات

1

نخفق البيض مع ملعقتين سكر جيداحتى يبيض الخليط ثم نضيف ملعقتين زيت ونخلط جيداً بالخلاط الكهربائي ثم نضيف ملعقتين الحليب ونخلط ثم نقوم باضافة ملعقتين طحين بعد ما نكون قد خلطناها مع ملعقتين كاكاو وكيس الخميرة الكيميائية ونخلط بملعقة خشبية جيداً
2

ندهن مول خاص بالفرن بزيت ونضيف له رشة طحين كما نعمل مع الكيك نفرغ الخليط والى الفرن مدة الطهي 20دقيقة على درجة حرارة 180
3

بعد ماتطهى نخرجها من الفرن وهي ساخنة نفرغ عليها نصف كأس حليب ونخليها تبرد
4

في وعاء نضع نصف كأس شانتيه مع نصف كأس بارد نطلعها (نخفقها جيداً) بالخلاط الكهربائي ونفرغها فوق الجينواز
5

نقوم بتحميص كمية من الكوكاو دون قشر ونرشها فوق كريمة الشانتيه
6

نخلط كل من نصف كأس حليب بودرة مع نصف كأس سكر ونضيف الكاكاو ثم نضيف الكأس الكامل من الزيت والحليب حتى يصبح الخليط ثقيل نفرغه فوق الكوكاو وألى الثلاجة تبرد وتقدم