Hong-Kong sponge cake

Fla Kitchen
Fla Kitchen @flakitchen
Florida

Recipe by savoury days kitchen ( cek youtube )

Hong-Kong sponge cake

Recipe by savoury days kitchen ( cek youtube )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kuning telor :
  2. 4kuning telor
  3. 20 grgula pasir
  4. 40 mlmilk
  5. 30 mlvegetable oil
  6. 1/2 tspvanila extracts
  7. 50 grterigu
  8. 50 grcorn starch
  9. bahan putih telor :
  10. 4egg white
  11. A pinch of salt
  12. 70 grgula pasir
  13. 1/4 tspcream of tartar
  14. Bahan topping (Optional) :
  15. Secukupnyakacang Almond iris

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kuning telor di baskom besar, aduk rata pake whisk aja. Sisihkan

  2. 2

    Mixer putih telor hingga berbusa sedikit baru masukan 1/2 nya gula n garam, kemudian masukan cream of tartar dan sisa gula, mixer hingga adonan tidak jatuh

  3. 3

    Ambil 2 sendok spatula besar adonan putih telor dan masukan Di adonan kuning, aduk rata, kemudian baru semua adonan putih telor, aduk rata. Siapkan loyang. Sendok ke loyang hingga hampir penuh (cek poto) hentak2 setelah adonan terisi di loyang kertas (loyang kue) boleh kasih topping irisan Almond (Optional)

  4. 4

    Panaskan oven 300 F panggang 20 menit kemudian turunkan 295 F panggang lagi 10 menit hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fla Kitchen
Fla Kitchen @flakitchen
pada
Florida
Full time mother and housewife who loves cooking and photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa