صينية بطاطس وكوسة بالفراخ في الفرن باحلي تتبيلة

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Rody Mody
Rody Mody @cook_14895872
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوفراخ, حسب عدد الاسرة, تكون مقطعة
  2. كيلوبطاطس, مقطعة حلقات
  3. 0.5 كيلوكوسة, مقطعة حلقات
  4. 1طماطم
  5. 1بصلة, كبيرة, مبشورة
  6. كيلوزبادي
  7. معلقتين صلصة طماطم
  8. قليلزيت زيتون
  9. عصير ليمونة
  10. كمون
  11. بابريكا
  12. ملح
  13. فلفل
  14. بهارات فراخ
  15. بصل, بودر
  16. ثوم, بودر

الخطوات

  1. 1

    هنتبل الفراخ ونسيبها ساعتين او اكتر. التتبيلة, معلقتين صلصة عليهم الزبادي والتوابل ومعلقتين زيت زيتون والليمون. ونقلب التتبيلة كويس.

  2. 2

    ندعك بيها الفراخ كويس من جوه وتحت الجلد. ونعمل شقوق فيها بالسكينة.

  3. 3

    نجيب صينية نحط فيها الفراخ والبطاطس والكوسة والبصل والطماطم وحبة زيت ونقلب.

  4. 4

    ونغطيها بالفويل وعلى الفرن حوالي نص ساعة. وبعدين نشيل الفويل ونشغل الشواية مع الفرن, لحد ما تستوي. وبالهنا.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Rody Mody
Rody Mody @cook_14895872
نُشرت في
مصر
بحب المطبخ جدا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة