خبز الدار بسيط واقتصادي
ihsa ne @cook_14834343
الخطوات
- 1
نخلط الفرينة (طحين) والخميرة والسكر ثم نضيف الزيت ونبسسها مليح بعدها نضيف بياض البيض والماء الدافئ تدريجيا حتى تتلم العجينة والقوام تاعها نخليوها شوي مطلوقة وتلصق فاليد بش يجي الخبز خفيف.
- 2
نرشوها شوي بالفرينة و نخليوها ترتاح 7 دقائق بعدها نمشيها شوي بيدي.دلك خفيف. ونخليها تختمر حتى يتضاعف الحجم تاعها.
- 3
بعد الاختمار، ندهن السنيوة بالزيت ونرش الفرينة (طحين) او نرش مباشرة السميد بش ميلصقش الخبز ونقرصها (ادا تعباتك العجين في الحلان خليها ترتاح 5 دقائق بعدها قرصيها) وندهنها بصفار معى شوي قهوة ونرش سانوج (حبة البركة او حبة السودا) ونخليها تزيد تختمر.
- 4
نشعل الفرن مسبقا كي يكون الخبز يخمر وبعد ما يخمر جيداً ندخلوه للفرن مباشرة حتى يطيب، اي يستوي ويتحمر وبصحتكم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ هو شغفي .راحتي .متعتي .هو ملجئي الصغير و فيه قصص وصفاتي و حبي لفن الطبخ .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
خبز الدار خفيف اقتصادي خبز الدار خفيف اقتصادي
الوصفة بالفيديو و بالتفصيل في قناتي على اليوتيوب #التحدي_الذهبي
-
-
-
خبز الدار خبز الدار
خبز الدار تعلمتو في دارنا على امي الله يرحمها وخالتي ربي يطول في عمرها اللي تعلموه على جدتي العزيزه ربي يخليها لينا تاج على روسنا كنا نتلايمو بالجمعة عند جداتي اللي تتحفنا بيديها الله يبارك عليها فقط بكري ما كانوش يعملولو الحليب وملاحظه فقط ادا حديروه باش ترافقو اطباقكم هادي هي الوصفه لكن ادا باش تشربو بيه حليب اذا لازم تضيفو لهاد الوصفه بشر برتقال وقليل من ماء الزهر مثلا نصف كأس شاي ماء الزهر صدقوني رائع رائع
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6942414
التعليقات (2)