شارك

المكوّنات

  1. 2دجاجه منظفه ومقطعه
  2. 4 كوبرز بسمتي منقوع نص ساعه
  3. 2بصل مفروم ناعم
  4. ملعقه كبيرهزنجبيل مبشور
  5. 5 حصتوم مهروس
  6. 4 ملاعق كبيرهمعجون طماطم
  7. 5 حباتبندوره مخلوطه بالخلاط
  8. البهارات:
  9. ملعقة صغيرةهيل حب
  10. ملعقة صغيرةقرنفل حب
  11. 2لومي
  12. ملعقه ككزبره ناشفه
  13. ملعقه ككاري
  14. ملعقه كبهار كبسه
  15. حسب الرغبةملح وفلفل اسود
  16. زيت

الخطوات

  1. 1

    اولا نضع الزيت والبصل والتوم والزنجبيل ونشوح البصل ليذبل

  2. 2

    ثم نضع الدجاج ونقلبه مع البصل لياخذ لون

  3. 3

    ثم نضع معجون الطماطم

  4. 4

    ونقلبهم خمس دقايق ثم نضع البهارات

  5. 5

    ونتركهم دقيقتين مع التقليب ثم نضع البندوره الطازجه

  6. 6

    نقلبهم خمس دقايق على نار هاديه

  7. 7

    نضع الماء وتركهم يغلو لينضج الدجاج

  8. 8

    ثم نضع الارز

  9. 9

    ونتركهم يغلو لتنشف الماء قليلا

  10. 10

    نغطي الطنجره ونتركهم على نار هاديه تقريبا نص ساعه الى ان ينضج الرز نقلبه في طبق التقديم ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Abby_cuisine
Abby_cuisine @cook_4124232
نُشرت في
حسابي على الانستغرام @abby_cuisine
ام لأربعة اولاد وأخصائية بشره وتجميل ولكن من هواياتي الطبخ تعرفت على عدة مطابخ عالميه اثناء اقامتي في الولايات المتحدة الامركيه دخلت دورات في الطبخ لأحضر لأولادي ما يحبونه فأصبحت مغرمه في المطبخ ❤️واتابع عدة برامج لطبخ عالميه وعربيه أصبحت احضر الطعام لاصحابي في الحفلات والمناسبات فذلك يدخل السعاده لي 😀وأحب ان أغير في الوصفات على ذوقي لا أتقيد بوصفه محدده فالطبخ هو فن من الفنون فهو لوحه فنيه أشكلها على ذوقي فأحببت ان انقل خبرتي البسيطه وهوايتي لمن يرغب في تعلمها ففتحت صفحه لي على الانستغرام abby_cuisine وأعجبتني فكرت شهيه فأحببت المشاركه في الموقع وأتمنى ان تعجبكم الوصفات مع تحياتي 🌺🍀🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات (22)

Hiba 307387
Hiba 307387 @cook_4550927
ما بينحطلها فليفلة للكبسة

وصفات مشابهة