Cilok Gulung Mie

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cilok
  2. 150 grtepung terigu
  3. 200 grtepung kanji (aci)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 250 mlAir
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica
  8. Sejumputgula
  9. Bahan Gulungan
  10. 1 bungkusmie telor
  11. 2 butirtelur
  12. Secukupnyagaram
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan tepung kanji (aci) ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih bersama garam, merica, dan gula

  3. 3

    Rebus air, masukan bumbu halus, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Uleni campuran tepung dengan air bumbu selagi panas. Uleni sampai kalis

  5. 5

    Bentuk adonan cilok berbentuk bulat atau sesuai selera

  6. 6

    Rebus adonan cilok, tunggu hingga matang. Matang ditandai dengan cilok yang sudah mengambang

  7. 7

    Tiriskan cilok yang sudah matang

  8. 8

    Rebus mie telor hingga matang. Tiriskan

  9. 9

    Tusuk cilok (per tusuk 3 buah atau sesuai selera), gulungkan mie hingga cilok tertutup sempurna

  10. 10

    Kocok telur yang tersedia tambahkan garam

  11. 11

    Lumeri gulungan cilok dengan telur

  12. 12

    Goreng gulungan cilok tersebut hingga kecoklatan

  13. 13

    Cilok gulung mie siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar Putri Pertiwi
pada
Bogor - Semarang
Anaknya suka makan, eh malah jadi suka ngulik resep makanan 😅Baru bisa bikin makanan dengan resep sederhana, semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa