Ceker pedes nyonyor

Ratna Dwi
Ratna Dwi @ratnaastika008
Malang

Malang lagi hujan, bawaannya pengen makan yang pedes-pedes. Hehe terciptalah ide biki ceker nyonyor. Selamat mencoba. :)

Ceker pedes nyonyor

25 orang berencana membuat resep ini

Malang lagi hujan, bawaannya pengen makan yang pedes-pedes. Hehe terciptalah ide biki ceker nyonyor. Selamat mencoba. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Ceker ayam kerleb 7 biji (cuci lalu rebus sampai empuk)
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 1 sdtgula
  4. 1 sdtgaram
  5. Secukupnyapenyedap rasa
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtkecap manis
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 buahcabai merah besar
  13. 20 buahcabai rawit (sesuai selera)
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ceker yang sudah direbus, aduk" hingga bumbu merata.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan gula, garam, merica, penyedap rasa dan kecap manis. Takaran sesuai selera.

  4. 4

    Biarkan sampai mendidih dan sesekali diaduk hinggi air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.

  5. 5

    Ceker pedas siap disajikan dengan nasi hangat lebih mantap. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Dwi
Ratna Dwi @ratnaastika008
pada
Malang
gadis muda biasa, suka makan, cita-cita kurus. :)ig: ratna.astika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa