Gulai cubadak (gulai nangka padang)

Ini kalau makan pake nasi putih enakk nyaa luar biasa apalagi kalo ditemenin sama sambalado hijau pakein teri padang yg digoreng kering. Onde mandeeee tambuah ciek 😄😄😄
Gulai cubadak (gulai nangka padang)
Ini kalau makan pake nasi putih enakk nyaa luar biasa apalagi kalo ditemenin sama sambalado hijau pakein teri padang yg digoreng kering. Onde mandeeee tambuah ciek 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai benar kering dan matang. Masukkan daun kunyit, jeruk, sereh salam. Aduk2 sampai harum. masukkan tetelan. Masak sampai berubah warna. Masukkan nangka. Aduk2 sampai nangka mulai layu.
- 2
Tuangkan santan. Tambah gula dan garam. Cicipi rasa. Masak dengan api sedang sampai nangka matang dan empuk. Santan mengental dan berminyak. Jika terlalu kental bisa ditambah kan air panas.
Resep Serupa
-
Gulai Cubadak (tips agar tidak sepat) Gulai Cubadak (tips agar tidak sepat)
Kangen nangka muda (cubadak) dimasak begini. Masakan Padang mana ada yang nggak enak..hehehh..recook dari uni dila. Nasi..dima nasinyo.... tanti.muji -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Al hamdulillah,Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi.Gulai nangka Padang, serasa makan di rumah Padang. Hemmm...Masya Allah nyaman jar.👍Sumber resep: @Ganangrassa #CookpadCommunity_Kalsel#CooksnapPapadaan_Ganangrassa#BamasakBaimbai#Idemasak#Temanberbuka#CookpadIndonesia zuniatul yuta -
Gulai Cubadak Padang Gulai Cubadak Padang
Lamaaaaak Bana!Masakan Padang emang paling TOP untuk selera lidah saya dan keluarga. Bercitarasa pedas, gurih, kuah kental dan berasa rempah-rempahnya membuat saya khilaf nyendok nasi putih panas pake kerupuk!!OMG, saran aku sih kalo mau masak ini dan jangan pas diet lagi di konsumsinya, auto GAGAL! 🤣🙏Cooksnap resep @dapurbundadea yang melengkapi koleksi resep spesial #HidanganNusantaraLintasSumatera#JelajahResep#JelajahResepNusantara#HidanganNusantara#MenuNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta Farhah -
Gulai Nangka Gulai Nangka
Gulai nangka (gulai cubadak), adalah sayur pelengkap yg biasa kita temui di RM Padang. Harum rempahnya didapat dr bumbu gulai kering. Cocok sbg teman nasi atw kuah ketupat#PejuangGoldenApron2 Lely -
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Kenikmatan masakan padang memang gak perlu dipertanyakan lagi. Mulai dari rendang, telur dadar padang, ayam pop, hingga gulai nangka.Gulai nangka padang menjadi salah satu masakan yang wajib dinikmati saat ke rumah padang. Ciri khas gulai nangka padang warnanya pekat.Olahan nangka ini cocok disantap dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya. Yuk, cobain masak sayur nangka padang sendiri dengan resep berikut ini! Rachel Childihs -
3. GULAI NANGKA PADANG 3. GULAI NANGKA PADANG
Bismillah..Suka sekali dengan masakan Padang. Apalagi gulai nangkanya favorit saya. Kali ini saya recook resep Mbak @susan_mellyani . Terima kasih ya Mbak resepnya 🙏🏻🙏🏻🥰🤗. Masya Allah, ini benar-benar nikmaaattt 🤤😋.Keasyikan jeprat-jepret, lupa kalau daun kunyit belum dimasukkan 🤦🏻♀️.Qodarullah, fotonya sudah sampai tahap menumis bumbu. Suami sampai ketawa 🙈.Ya sudahlah.. daun kunyit tetap ikut ditumis walau tanpa foto 😪.Yang penting di resep tetap ditulis.. hahaha.. mencari pembenaran diri 😅😂.Resep aslinya di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2487782-gulai-nangka-padang-pr_recookmasakanpedas#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#KampoengRamadan#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KALSEL#CookpadCommunity_Banjarbaru#Ganangrassa Ganangrassa -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Saya dan suami suka banget sama yg namanya masakan padang... dulu waktu masih pacaran kalau mau makan padang tinggal pergi ke warung padang langganan, sekarang kalau makan padang tinggal masak sendiri di dapur 😁#cookpadindonesia#cookpaders#cookpad_id#cookpadcommunity#masakitusaya#pekaninspirasi#kuraskulkas#antiribet#DiRumahAja#staysafe#WeekendChallenge#BerbagiInspirasi#cookpadcommunity_borneo#masakanpadang#gulainangkamuda Cia's Kitchen 🍳🔪🍴 -
Gulai nangka padang (#pr_recookmasakanpedas) Gulai nangka padang (#pr_recookmasakanpedas)
baru kali ini ikut PR cookpad 😊pas kebetulan ini pgn mkn gulai nangka khas padang,jd sekalian buat PR cookpad 😊 Susan Mellyani -
Gulai nangka ala warung padang Gulai nangka ala warung padang
Source : Anugrah yekti RKepengen banget makan nasi padang,akhirnya bikin sayur ala warung makan padang.enak banget kata papa dan krucil, nggak kalah mah dengan rumah makan padang langganan kita, tapi versi mama lebih enak katanya..alhamdulilah...🤗🤗#Pekanposbar#SerbaDiRebus#barapimanjuhu#DiaBatanteloh#Cookpadcommunity_kalteng 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Gulai Daging Campur Nangka Gulai Daging Campur Nangka
Pengen banget gulai nangka lontong sayur padang, berhubung males bikin lontongnya akhirnya bikin gulai nangka campur daging dimakan pakai nasi putih aja.. putri dhwina -
Gulai Nangka & Tetelan Gulai Nangka & Tetelan
BismillahGulai Nangka merupakan hidangan yang berasal dari Sumatera yang diadaptasi oleh pengaruh dan penerapan seni memasak India yang kaya dengan rempah sama halnya dengan Kari. Kata "Gulai" sendiri merujuk pada salah satu bumbu hidangan yang terkenal dalam masakan Minangkabau.Menyantap nasi Padang terasa kurang nikmat jika tanpa siraman kuah gulai. Di Kota Padang sendiri Gulai Nangka lebih familar dikenal dengan Gulai Cubadak, sedangkan orang di luar Kota Padang menyebutnya sebagai Sayur Nangka Padang.(google)...Lagi pingin banget makan gulai nangka ala ala RM Padang. Alhamdulillah, ketemu sama resep yang cocok. Dan kita semua tau khaan, masakan Minang dimasak dengan bumbu yang rasanya kuat penuh rempah dan bersantan. Ternyata inilah yang bikin "Lamak bana" 😁👍Source: @mama_zikaifairishttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16354589 dgn penyesuaian#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa Meieka -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Cuma gulai nangka padang tapi bisa ngabisin banyak nasi😄😄 Saya tambahkan irisan cabe ijo karna lagi banyak di rumah tpi bisa di skip😉 Oiya, tiap x masak nangka, saya masukan butiran merica utuh, kata bukde guna na agar tdk masuk angin saat konsumsi nangka, karna kata na klo makan nangka bisa buat masuk angin😄😄 Dhy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)