مقروط الكوشة
الخطوات
- 1
نبسس تشيشةونملحها ونخليها ترتاح حت تشرب مليح ليدام ديالها من بعد نجيب لفاني ولخمارة ونحكم طبسي نخلط فيه لبيضة ونزيدلها لمزهر ونشمخ بيه تشيشة ونكمل نشمخ بلماء زهر حت تولي عجينة تاع مقروط
- 2
نقسم العجينة عل زوج ونخل لقرصة لولة فوق نيلون ونرفدها بلحلال ونفرشها فسنيوة مدهونة راح تكون شوي صعيبة مام وتتفتت وتتكسر لعجينة معليش نسڨموها بيدينا نردوها خبزة فسنيوة ولحشو لوز مرحي وتذريه ملفوق وتزيدي طبقة ثانية كيما لولة وتسوي لوجه لفوقاني مليح مام وكتضغطي باه تعدليه نورمال وتطبعي وتنقشيه. وحبة لوز اختياري
- 3
ونحطها طيب على نار 170 دقيقة ونخلها حتىيحمارو لجناب مليح ونطفي نهبطها لتحت ونشعل ملفوق باه تتحمر ونعسوها فتحمار ونخرجوها ونسقوها بعسل مخفف بمازهر ونغطيها بلعسل ونخليها تشرب مليح وتبات ليلة كاملة فلعسل باه نبدأ نقسمها هو قسيمها لي شوي واعر لزم غي بلعقل ولخشن تاع طبقة 1 سم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)