Tiramisu, ahogy mi szeretjük

Böbe85
Böbe85 @nagy_janosne85

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. ízlés szerint4 személyre lefőzött feketekávé
  2. 1 dbcitrom
  3. 200 gbabapiskóta
  4. 500 gmascarpone
  5. 100 gcukor
  6. 10 evőkanáltej
  7. 500 mltejszín
  8. 1 evőkanálkakaópor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Ezt én egy négyszögletes 4 literes jénaiba szoktam elkészíteni. Egy mély tányérba beleöntöm a kávé felét. Belemártogatok 8 darab babapiskótát és beleteszem a jénai aljába (nekem ennyi megy bele).

  2. 2

    Ezután elkészítem a krémet. A mascarponét egy tálban összekeverem a cukorral. A tejet fokozatosan hozzáadjuk, beletesszük a reszelt citromhéjat.

  3. 3

    A tejszínt keményre verjük és a krémhez keverjük. A krém egyharmadát a piskótára kenjük. Ezt még kétszer megismételjük (kávéba áztatás, krém).

  4. 4

    Végül megszórjuk kakaóporral és mehet a hűtőbe hűlni legalább 4 órát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Böbe85
Böbe85 @nagy_janosne85
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek