#وصفة_ونصيحة (لنجاح المخبوزات يجب عدم اضافة الماء او الحليب الساخن جدااا لان الخميرة تفقد مفعولها و يجب عجن العجينة جيداا لكي نتحصل على خبز هش ، و يجب تشكيل عجينة الخبز عامة بدون الضغط عليها كثيرا لكي لا تفقد فقاعات غازاتها فذلك يؤدي الى تكثف الخبز و يجب احترام مقدار المكونات بدقة)

#سهام_الباتنية

#معجنات_زمان للأمانة الوصفة منقولة من أخت مغربية

#سهام_الباتنية

#اعجني_الخبز في دارك خبز طري وخفيف نقدموه مع الشوكولاته او المربى يقدم مع قهوة العصر

#التحدي_الذهبي

#معجنات_زمان