نقلي البصل المرحي مع الدجاج وممبعد نزيد طماطم مرحيا مع ملعقة طماطم مصبرة ونقليهم جيداً ونضيف الجزر وبقية الخضر مع التوابل ونمرقه بالماء الدافىء

ولما طيب ننزع اللحم ونرمي الرز من النوعية الجيدة انا درت رز مفور هذي نوعية جميلة ونغلق عليه غطاء الكوكوت (الطنجرة) ونتركه يطهو حتى يطيب