Keksz szalámi

Eva Balazs (ízek és ízlések)
Eva Balazs (ízek és ízlések) @izekesizlesek
Ausztria

Egy egyszerű és nagyszerű retro desszert. Biztosan sokan ismerik és aki még nem, azoknak ajánlani tudom, hogy próbálják ki. Gyorsan elkészül és sütni sem kell.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
1-2  rúd
  1. 35 dkgháztartási keksz összetörve
  2. 20 dkgháztartási keksz darálva
  3. 20 dkgvaj
  4. 20 dkgcukor
  5. 200 mltej
  6. 150 mlfekete kávé
  7. 3 ekkakaópor
  8. ízlés szerintrum

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A darált kekszet egy tálba öntjük, és apró darabokra rátördeljük a 35 dkg. kekszet.

  2. 2

    A vajat, a cukrot, a tejet, és a kávét összefőzzük. Hozzáadjuk a kakaót, és ízlés szerint rumot, ráöntjük a kekszre.
    A masszát jól összegyúrjuk, majd egy folpackra kiterítjük, henger alakúra formázva, szorosan felcsavarjuk.

  3. 3

    Én hentesipari műbélbe töltöttem bele, így autentikusabb, habár ez az ízén mit sem változtat. A felcsavart rudat 4- 5 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd fél centis szeletekre vágjuk.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (5)

Gyöngyi 💇‍♀️
Gyöngyi 💇‍♀️ @szucs_gyongyi_23
Milyen ötletes vagy👌❤️Nagyon jól mutat a műbélben... és elvégre szalámi😉

A recept szerzője:

Eva Balazs (ízek és ízlések)
Közzétéve:
Ausztria
Szeretek fözni, sütni, kisérletezni.Nem mindig volt ez így, de mióta rájöttem, hogy a konyhában is lehet kreativ lenni, kedvet kaptam hozzá.A konyhamüvészetre most már én is müvészetként tekintek.Egy hobbi ami kikapcsol, egy alkotó tevékenység amit ha szeretettel párosítunk az élmény megsokszorozódik. Igyekszek egészségesen fözni, friss szezonális alapanyagokból. A hagyományos magyar ételeken kívül szívesen kipróbálok recepteket más nemzetek konyhájából.Szeretek kisérletezni, sokszor furcsa társításokat, ízeket, színeket vinni a tányérra."Ìzek száma végtelen".. B: Savarin-és az ízléseké is, azt hiszem. Az ízlést föképp az egyén elképzelése határozza meg, mi az ami tetszik neki, és mi az ami nem. Ìgy van ez a gasztronómiában, és a konyhában is. Kérlek nézzél szét receptes oldalamon, ami majd folyamatosan bövülni fog, és értesítést kapsz róla ezen oldalon.https://izek-es-izlesek.com/-ha tetszenek a receptjeim, szívesen látlak máskor is ❤️
Olvass tovább

Hasonló receptek