الخطوات
- 1
نضع الدقيق والخميره والسكر والملح في بوله ونقلبهم كويس على النار نحط الزبده تسيح ننزلها ونحط عليها اللبن والبيضه ونعجنها كويس ونتركها تختمر
- 2
الحشو نضع القرفه والسكر البني والسكر الابيض على بعض ونقلبهم كويس
- 3
نفرد العجينه مستطيل بسمك مش طحين ولا رفيع وندهن العجينه زبده كويس اوي ونرش حشوة القرفه ونضغط ضغطه بسيطه عليها علشان تثبت على الزبده نلف العجينه رول ونقطعها في صينيه مدهونه زيت او زبده ونسيبها تختمر تاني
- 4
بعدين ندخلها الفرن لحد ما تحمر من تحت نطلعه ونسيبه يبرد ونقدمه مع اي صوص من الصوصات
- 5
الصوص الابيض هنحط المكونات في الخلاط ونضربهم كويس
- 6
صوص الكراميل نكرمل السكر لحد ما ياخذ لون ذهبي حلو ننزل بالكريمه ونقلب بسرعه مع الحرص وبعدين ننزل بالزبده
- 7
صوص الشوكولاته نسخن اللبن وبعدين ننزل عليه الشوكولاته بعيد عن النار ونقلب كويس
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات