#اطباق_زمان

#يحبوه عايلتي ويتناولوه بلا خبز خصوصا في البرد

#سهام_الباتنية

#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#بداية_خير

#التحدي_البرونزي هدي الأطباق توالم فصل الشتاء مع البرد ووحضرتها بطريقة والدتي ربي يحفظها و يحفظ الامهات و يرحم الاموات

#جزائرية_وأفتخر#أطباق_تقليدية# أطباق_شتوية

#سفاري_الجنوب البركوكس او العيش هو طبق جزائري تقليدي بامتياز تعلمناه على امهاتنا وجداتنا نحضروه في جميع ولايات الجزائر كل منطقة بطريقتها و باسم مختلف ماذا بيا كل وحدة تحطلي في تعليق الاسم المشهور بيه في منطقتها حتى نزيدو نتعرفوا على ماكولات بلادنا

#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#جزائرية avazin بالقبائلية 🥰🥰أو البركوكس أكلة جزائرية تقليدية نحضروها في كل البيوت الجزائرية و تختلف التسمية و طريقة تحضيره من منطقة لأخرىأنا نحضرو على طريقة ماما و الخضار تبقى حسب الموسم اللي نكونو فيه ناكلوه بزاف في الشتاء و نحضروه للنفساء لأنو مدر للحليب و صحي لما فيه من حبات السميد خضار و زيت الزيتون لكن الزوج و قمري يحبوه حتى في فصل الصيف مع السخانة

وصفة امى الرائعة جي بهذا الشكل من لذيذة وماشي معجنة❤#وصفات_امي #بركوكس #بركوكس_بالخضر #بركوكس_قبايل #محمصة_بالخضر #محمصة_حبة_بحبة #محمصة_لذيذة #اكل_جزائري #اكل_خفيف #اكل_تقليدي