اعشاش الشاورما 😍😍

وقار ❤️ بلسم🍓🍓🦋
وقار ❤️ بلسم🍓🍓🦋 @wakar_balsam
الجزائر -batna

#تحدي_منال شاورما بفكرة جديدة مناسبة للحفلات والعزائم

اعشاش الشاورما 😍😍

#تحدي_منال شاورما بفكرة جديدة مناسبة للحفلات والعزائم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. نفس الوصفة للي نزلتها الشيف منال
  2. 2صدر دجاج
  3. 0.25 كوبخل
  4. ملح
  5. 3 فصوصثوم مرحية
  6. ملعقة كبيرةبهارات الشاورما
  7. 0.25 كوبزيت
  8. ملعقة كبيرةزبدة
  9. أوراق الديول او أي خبز الصاج او خبز الشاورما
  10. برش حامض
  11. للتزيين
  12. صلصة الثوم
  13. علبة زبادي
  14. فص ثوم
  15. ملح
  16. ملعقة زيت زيتون
  17. طماطم
  18. خيار مخلل
  19. زيتون اسود
  20. شرائحفجل او خردل
  21. أوراق خس
  22. أوراق بقدونس

الخطوات

  1. 1

    نحطو صدر الدجاج في الثلاجة يتماسك قليلا ثم نقطعوه شرائح رقيقة ونضيف له الخل والزيت والتوابل و نتركه بساعتين في الثلاجة

  2. 2

    وبعد ذلك نحطوه في مقلاةسخونة نحطو الدجاج على دفعات ونتركه يتحمر مع التحريك حتى يتشرب كل الماء وفي الأخير نضيف الملح و ملعقة كبيرة زبدة بقري او اي نوع زبدة هاذا سر يعطيها بنة رائعة وطراوة ونحرك ل1د و نطفأ النار و نتركه جانبا

  3. 3

    ومن جهة أخرى نأخذ ورقة الديول نلفوها على شكل سيقار ونقطعوها خيوط ونضيف لها 2 ملاعق مارغرين (زبدة) ذائبة وملعقة كبيرة زيت نباتي ونخلطوهم مع بعض ونحطوها في ليمول على شكل صحن او في مول الكب كيك

  4. 4

    ونحطو شوي من الحشوة من الفوق و نرشوها بالسمسم وندخلوهم للفرن مسخن من قبل على نار متوسطة 180 درجة

  5. 5

    وبعدما يطيبو نقدموهم مع السلطة والتزيين حسب الذوق

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وقار ❤️ بلسم🍓🍓🦋
نُشرت في
الجزائر -batna
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين
اقرأ المزيد...

التعليقات (28)

 🌸ماري مريومة🌸
🌸ماري مريومة🌸 @cook_14319741
عجبتني فكرتك نديرها في رمضان إن شاء الله كنوع من التغيير.
والله غير أستفدت بزاف حوايج من كوكباد والايادي الطيبة مثلك .ربي يباركلك فيهم.

وصفات مشابهة